Danisco的新益生菌

丹麥食品配料公司Danisco將推出由澳大利亞恒天然研究中心(NZDRI)和NZMP有限公司開發的兩種新型益生菌培養物中的第一種。

該產品的推出是Danisco專業部門合作管理的結果，該部門致力於開發乳製品培養和其他專業產品。

2001年，Danisco獲得了在世界主要地區生產和銷售這兩種益生菌培養物的許可證。“益生菌培養在提高我們對感染的抵抗力方麵發揮著重要作用。“益生菌”一詞的意思是“為了生命”，由希臘語/拉丁語“pro”和希臘語“bios”衍生而來。含有其中一種培養物的酸奶，在很多方麵都是健康早餐的天然成分。”丹尼斯科的丹尼·奧雷根說。

為了給消費者提供一個“容易記住”的名字，第一款主要在歐洲和美國市場銷售的產品被命名為“HOWARU Bifido”，這是對英語表達“你好嗎?”的一種模仿。

“我們已經把HOWARU Bifido介紹給了許多歐洲大型乳製品公司，產品受到了明顯的好評。”奧雷根說。

HOWARU範圍將由一個網站它將於8月初上線。丹尼斯克希望HOWARU文化最早能在明年帶來兩位數的銷售額，達到百萬克朗。