啤酒就技術

調查發現,技術的混合氣體被證明是最好的畫。他們不會引起啤酒氧化和沒有影響它的味道。研究表明,使用二氧化碳和氮氣的混合比1:1帶來最好的結果。

相比之下,空氣壓縮機的使用被認為是最合適的方法。

“調查已確認我們將基於我們自己的體驗,”經理說約瑟夫Krysl Plzensky Prazdroj的技術服務。

“空氣壓縮機的使用是不適合啤酒。當使用這個繪圖技術,仍然是常見的,酒吧門將沒有完全控製與空氣進入啤酒。”

結果強調當前的信仰,產生良好的啤酒是不夠的,它必須達到最高水平的消費者的品質。結果,許多啤酒廠等Plzensky Prazdroj投入極大關注酒吧如何照顧他們的產品。

布魯爾的技術服務致力於這方麵的工作。其職責包括定期檢查儲存啤酒,洗眼鏡使用特殊的洗滌劑,和利用的衛生設備。啤酒廠還關注培訓酒吧飼養員在正確的啤酒開發技術。

“考慮到競爭在酒吧和我國的傳統喝啤酒,消費者不僅對價格感興趣,還在生啤酒的質量,”Krysl說。“從這個角度來看,我們建議酒吧啤酒來自桶使用技術的氣體。

“這並不是因為歐盟禁止或禁止使用空氣壓縮機在未來。我們相信這項技術是過時的,不合適的,有潛在危險的生啤酒的質量。”

Plzensky Prazdroj是一個領先的啤酒的操作在捷克市場。與出口世界50個國家,也是最大的出口國捷克啤酒。的主要品牌Plzensky Prazdroj在捷克比爾森啤酒Urquell, Gambrinus, Radegast Velkopopovicky Kozel。

Plzensky Prazdroj是世界上第二大的國際啤酒集團,南非米勒釀酒公司。比爾森啤酒Urquell是該集團的旗艦品牌。