緊湊和快速——牛頓烤箱從歐羅巴

——最後一次更新在格林尼治時間

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歐羅巴,位於意大利的公司,專門從事生產
麵包的烤箱,比薩,糕點,餅幹
行業推出了一係列新的對流烤箱,最多
流行的5 t及其大的10 t,
主要針對減少烘烤時間。

對流烤箱的新範圍,稱為牛頓,設計了利用大量最新的技術和科學的進步在這一領域,如氣流的自動化。該公司聲稱,烤箱烘烤和糖果行業都適合。

當代烤箱的常規特性是傳統發酵技術的越來越多,越來越自動化,以確保沒有錯誤。例如,牛頓範圍允許麵包師在麵團混合自動控製濕度,以及提供一個手動控製選項控製濕度,其他元素。

烤箱havee計算機數字麵板,允許使用的方便性,同時手持遙控器的服務對象主要是識字的用戶。

對於任何廠家,空間正成為一個日益重要的因素在選擇新設備時,與大多數試圖保持麵積最小,以減少成本。有鑒於此,牛頓範圍一直保持盡可能小半年- 5 t措施1040毫米寬,深度850毫米和700毫米高,而更大的模型,10 t,相同的寬度和深度,但有點高在1050毫米。

成立於1990年,歐羅巴產生一係列不同的烤箱食品廠行業模型和線。

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