瑞士香料巨頭第一季度增長緩慢

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排名第一的香料和香水公司奇華頓(Givaudan)在
第一季度,口味的銷量上升,抵消了銷量的下降
香氛師,暗示提振利潤的策略
今年1月宣布的研討會還需要更多時間。

盡管今年年初宣布了提振利潤的戰略,但昨日發布的數據顯示,第一季度銷售額僅從2003年同期的6.853億瑞士法郎(4.41億歐元)小幅升至7.01億瑞士法郎(4.51億歐元)。

在鹹味、糖果和飲料部門銷售強勁的幫助下,香精部門的表現要好於香精部門,後者的銷售額實際上下降了1.8%,至2.784億歐元。相比之下,以瑞士法郎計算的香料部門銷售額增長5.4%,至4.232億瑞士法郎。

據這家瑞士公司稱,該公司去年超越美國國際香料公司(IFF),成為全球第一的香料和香氛公司,北美市場實現了個位數的增長,而拉丁美洲的新興市場則實現了兩位數的增長,這主要得益於飲料、乳製品和鹹味產品市場。

“與前幾年的強勁對比相比,亞太地區的銷售是穩定的。在中國和印度的銷售繼續保持良好發展,糖果和乳製品在整個地區的表現尤其好。”奇華頓昨日在一份聲明中表示。

至於歐洲、非洲和中東(EAME)、伊比利亞和斯堪的納維亞國家,其“增長特別好”,其中開胃食品的銷售數據強勁。

年初,奇華頓感受到了收購、貨幣兌換和更高的原材料成本帶來的壓力,在2003年承擔了6800萬瑞士法郎(4300萬歐元)的費用,並裁減了300個工作崗位。

整合前一年從雀巢收購的食品配料部門FIS,以及隨後不久收購的美國乳製品香料公司IBF,打擊了奇華頓的營業利潤率。

“自從收購FIS以來,我們一直在實施一些計劃,將誘人的利潤率恢複到收購前的水平,”奇華頓今年1月表示。

從本周發布的第一季度業績來看,盡管香精部門正在緩慢前進,但提高利潤的計劃(包括1月份裁員300人)並未在香精部門顯現出效益。

奇華頓約三分之一的銷售額來自與IFF競爭的北美地區,瑞士法郎兌美元走高令奇華頓遭受重創。該公司還表示,原材料價格上漲已經對利潤產生了影響,這反映了目前整個配料和添加劑行業的趨勢。

根據英國市場分析機構IAL Consultants的數據,2001年全球香精市場總額達到42億歐元。

“香精香料行業是一個徹底的全球化行業,其中最大的9家公司占據了全球市場的75%,幾乎占據了所有國家市場,”IAL谘詢公司的高級分析師Fabio Albertario告訴FoodNavigator.com。

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