豐富的甜菜糖之路

遺傳學家j·米切爾麥格拉思農業研究服務(ARS)甜菜和豆研究中心在美國,和他的團隊開發了一個簡單的測試出苗率。出現測試已經導致商業品種萌發率較高,要求研究人員。

seedlingvigour的團隊還發現了兩種可能的遺傳標記,這是一粒種子的發芽和幼苗在不利的環境中幸存。

對於高糖含量,研究人員發現一個可能的標記來預測甜菜與這種性格大約7周大的時候,而不是等待滿25周的增長。

麥格拉思和他的同事建立理論,甜菜糖含量最高的是notbetter儲存糖,隻是更好地保持濃度highby讓更少的水。

麥格拉思始於甜菜DNA他準備和工作與合同公司準備和包一個圖書館。每個克隆38400克隆細菌圖書館存儲不同的DNA序列從甜菜的基因組。

“我們肢解甜菜DNA和連接段細菌質粒DNA的大腸杆菌,”麥格拉思說。種子公司可以購買克隆拷貝的活細菌庫或DNA樣本過濾器或他們可以依靠麥格拉思或合同公司比較種質的DNA序列在圖書館與識別特征或者至少染色體與每個DNA序列位置交往。

“這是一個重要的第一步創建訂單在這些早期的甜菜基因映射,”麥格拉思說。“我們沒有共同的語言,任何甜菜的九條染色體。”

科學家也在小道twomajor幼苗的耐藥基因疾病的代理人:絲囊黴屬、絲核菌。疾病的主要威脅是幼苗的生存在它的第一個月。研究人員已經開發出一種測試絲囊黴屬幼苗疾病和用它來顯示有兩個抗性基因。

歐盟、巴西、古巴、泰國和澳大利亞主導糖出口貿易。糖的主要進口商,包括中國、俄羅斯、美國、加拿大和日本。

世界食糖消費穩步增長近年來每年約百分之二,年度全球食糖消費目前約1.3億噸。