惠氏介紹低碳水化合物維生素配方
變體針對低碳水化合物飲食的人,可能會減少
關鍵的維生素和礦物質的攝入量,因為他們避免麵包,
意大利麵和含澱粉的蔬菜。
椎體碳水化合物協助有高水平的維生素B,以及抗氧化劑硒、錳、維生素C和e .它還包含完整的RDI的維生素D,鐵、鋅和銅;所有這一切可能會變得很難獲得最優水平時排除或減少某些食品集團,椎體製造商惠氏消費者保健說。
”的嚴重限製,或者從theirdiets完全切割,碳水化合物,許多人可能不會得到完整的nutrientsrequired最佳衛生”高級副總裁安迪•戴維斯說惠氏消費者保健。
近2600萬美國人被認為是目前嚴格的低碳水化合物飲食後,根據最近的輿論動態調查援引惠氏。許多大型食品生產商已經開發出的產品專門為這些消費者,包括低碳水化合物可樂可口可樂和低碳水化合物與好時巧克力。
但補充劑和功能食品行業也可能受益於狂熱的消費者研究證明低碳水化合物節食者傾向於更有可能購買所有衛生產品。他們也特別容易出現健康問題,可能遭受營養不良。
“這群是一個有吸引力的目標維生素、礦物質和草本植物。他們傾向於所有類型的功能性產品,”管理合夥人Steve法語說的自然市場營銷研究所最近的一次研討會在SupplySide東方。
敝中斷數據顯示,49%的低碳水化合物的消費者正試圖降低膽固醇通過飲食的改變比一般人群的41%。大約74%正在努力吃對心髒健康有益的食物相比,隻有63%的普通人群。
惠氏公司還警告說,許多育齡婦女,還一群時髦的和可能是節食,可能不會被砍掉推薦的葉酸量富含碳水化合物的食物。