冷卻器麵粉使更好的“好東西”

擁抱的主要產品線包括傳統餅幹俗稱“Guezli”——鬆散翻譯成‘糖果’,和該公司被認為是唯一的瑞士貝克使用麵粉冷卻。

據該公司介紹,麵粉冷卻的流動特性優於傳統麵粉,反過來意味著更少的油條混合器和成品的質量得到了改進。

布勒公司係統安裝在擁抱工廠還包括自動稱重的主要成分,糖和麵粉,和一個新的過程控製係統稱為WinCos控製麵團攪拌機和他們的食譜。

擁抱其他好處包括新的戶外垃圾箱,消除需要包處理為主要產品,並允許通過購買大量的規模經濟。新的低噪聲排放蝗蝻麵團混合部分的植物也被核電站運營商歡迎。

戶外垃圾箱、糖和麵粉稱重係統、卸料漏鬥,麵粉冷卻裝置,和WinCos核電站控製係統安裝和準備服務由布勒公司在短短兩周內,很少有重大改變植物的布局。例如,新麵粉冷卻係統被麵粉經過的確切位置,因此不需要額外的電梯。

以及Guezli,擁抱也生產餅幹,餅幹,小果餡餅,冷凍點心食品,專業晶圓。它有兩個生產基地在瑞士馬爾特和Willisau SF75百萬,2003年的銷售額。