亞洲最大顯示轉向加工食品

適用於大多數發達國家和發展中國家在一個廣泛的產品、加工產品的比例表現出明顯的上升趨勢在整個1990年代,從1990 - 91年的42%上升到全球農產品貿易在2001 - 2002年的48%。

的經驗證據從未經加工轉向更多的加工農產品符合一個眾所周知的趨勢在世界貿易轉向增加製造商的初級產品,”寫世貿組織經濟學家。

根據這份報告,兩個因素支持產品在加工產品的擴張。首先,產業內貿易和加工產品有更大的潛力為產品差異化提供了更多的可能性比未處理的貨物。Cocoa-producing國家不會看到太多的雙邊貿易在可可豆,例如,盡管巧克力/零食生產國可以交換他們的產品,滿足各種不同的口味。

第二,可能增加附加值對於給定的消費食品,一般來說,遠遠大於未經加工的食品。隨著人均收入水平的增加,消費者喜歡更大的各種各樣的類似產品和品牌標簽越來越多地購買商品。在發達國家,這種趨勢較小的家庭規模和參與女性勞動力的增加增強消費趨勢更多的加工食品的未經加工的食物。

確定了一個全球性的趨勢增加加工品在農業貿易中所占份額,世貿組織質疑所有國家和地區共同發展。貿易機構,一般的對這個問題的回答是“肯定的”,有一些明顯的例外。大約四分之三的可用數據的國家在聯合國Comtrade數據庫記錄增加加工品的農業貿易中所占份額在1990 - 91和2001 - 02年之間。這個觀察對出口和進口都成立。

在國家層麵,有一個顯著提高加工產品的份額總農業出口的14個主要全球出口商——國家農產品出口在2000年超過60億美元,除了巴西和智利。

識別潛在市場食品製造商,該報告指出,更多的加工農產品的最大變化是觀察在亞洲發展中國家——中國、印尼、馬來西亞和泰國。顯著的增加也在加拿大和墨西哥。

農產品出口的加工貿易中所占份額在2001 - 02年似乎並沒有強烈相關的收入水平作為一個可能的預期。玻利維亞和秘魯等低收入國家有更高比例的加工品比新西蘭的農產品出口。雖然沒有強大的鏈接之間的樣本總體收入水平和加工農產品的份額,似乎所有的國家農業加工品的出口份額很低(15%或更少)很低或低中等收入國家(喀麥隆、埃塞俄比亞、洪都拉斯、巴基斯坦、斯裏蘭卡、烏幹達和津巴布韋)。

在進口方麵更高份額的加工品的趨勢更加引人注目。一個明顯的例外,在進口方麵是中國的總體趨勢。中國農產品進口的記錄在1990年代平均每年增長9%,最高率的主要農產品進口國。中國的未加工的商品進口大幅飆升的加工產品在整個時期。

有一個強大的加工產品在中國的份額增加農產品進口1996緊隨其後之後明顯減少。在未加工的產品,進口增長尤為強勁油籽和木材(報告10倍和四倍增加分別在1992年和2001年之間)。油菜籽的進口激增(未經加工的商品)一起與植物油的進口大幅下降(處理好)自1997年以來,這在很大程度上造成了下降趨勢在1990年代末加工品。

根據正在進行的談判的貿易平衡發展中國家和發達國家在世貿組織提到的報告沒有涉及可能影響貿易或其他在農業貿易政策的結構性變化。

“有趣的問題出現,比如這些統計結果揭示了關稅升級的影響。這還需要進一步的研究來解決這些問題,”世貿組織說。

失敗後,第五屆部長級會議在墨西哥坎昆,去年全球貿易協定今後嚐試將發生在2005年7月在第六次部長級會議。