卡夫食品的目標盡管貧窮的結果

與大部分的食品加工行業,卡夫的業務一直受到低碳水化合物飲食的狂熱。卡夫,使得大量的高碳水化合物產品,如奧利奧餅幹和樂芝餅幹,贏得了6.98億年第二季度的2004美元與9.49億美元在2003年。

這是第二季度利潤下降26%,顯著下滑,美國最大的食品公司。最新的結果表示連續兩位數的收益下降,後在第一季度下降34%。

該組織還減少了全年收益預期,大宗商品價格的飆升。大多數的集團最大的大宗商品重要的價格上漲,與桶奶酪的價格上漲了70%。

增加隻有部分抵消柔和其他原材料的價格,如花生、糖和可可。此外,該集團一直無法轉嫁價格上漲在咖啡和餅幹等一些產品由於競爭壓力或弱市場。

盡管業績不佳,卡夫認為,這將是下半年埋下伏筆。

“我們仍致力於提高我們品牌的長期健康,不會讓大宗商品市場短期波動使我們遠離這個關鍵的命令,”首席執行官羅傑Deromedi說。

卡夫希望逆轉惡性循環通過預計開支5億美元到6億美元今年銷售超過2003年以提振需求。卡夫表示,在第二季度,該公司提高營收動能類別,其營銷支出增加了10%或更多的與去年,在這些類別與骨料體積增長4%,收入增長7%。

“我們很高興與我們取得的進步通過我們的可持續發展計劃,建立一個更強的卡夫”卡夫首席執行官羅傑Deromedi說。“我們在早期階段,但是我們有信心,我們將繼續為消費者創造價值,客戶、員工和股東長期。”

但削減成本也代表一個公司的可持續的商業戰略的重要組成部分。本月,卡夫在美國完成了遷移以消費為基礎的貿易支出的零售合作夥伴。在這個計劃下,貿易支持基金支付基於什麼是消費者購買店內的和什麼是運送到倉庫,從而減少供應鏈成本,增加貿易支出的有效性。

該集團也進行閉包的一個重要項目,盡管該公司的聲明稱,卡夫“成功趕走了成本和資產…包括宣布12工廠倒閉。公司願進一步強勁的生產率記錄通過繼續在其供應鏈“消除不必要的複雜性。

這些“decomplexity”舉措,卡夫是這樣叫的,還包括全球采購和統一的成分,減少單個品種的數量的產品和優化產品配方和包裝設計在全球基礎上。

最終,該公司希望這些努力將使該公司能夠更好地利用創新和更快地將產品引入市場以更低的成本。

卡夫食品是最大的品牌食品和飲料公司,總部位於美國和全世界第二大。卡夫食品市場許多世界領先的食品品牌,包括卡夫奶酪,雅各布斯和麥斯威爾咖啡咖啡,納貝斯克餅幹和餅幹,費城奶油芝士,奧斯卡梅爾肉類、穀物和Milka巧克力,在150多個國家。