丹麥禁止新的強化政策下強化穀物

丹麥獸醫和食品管理局拒絕了申請18個新的穀物和穀物棒由克洛格因為它們含有的維生素和礦物質水平可能導致丹麥消費者超過安全水平的整體營養飲食,它說。

產品預計今年進入丹麥市場,將公司的第一個強化穀物市場。

但丹麥當局說,應用程序市場維生素增強型的食物越來越多,他們需要確定方針防止消費者吃很多食物強化產品以及補充從超過安全的營養水平。

“我們評估文獻和報告從歐洲食品科學委員會,試圖開發一個模型,將決定每個食品之前強化消費者的上層安全水平將達到每日維生素和礦物質的攝入量建立了歐洲當局,“索爾卡Rasmussen)高級研究員食品權威,告訴NutraIngredients.com。

有關產品,其中包括一些新產品和市場上已經但添加營養物質,可在世界各地,公司事務主管Chris Wermann說凱洛格在歐洲。

“顯然是沒有健康風險和獨立的營養學家支持我們。我們不同意判決,顯然將不得不與當局的討論中,“他補充說,丹麥是第一個反對國家的產品。

“這是一個小市場整體業務術語但重要的是,我們做對了,”他補充說。

凱洛格和其他穀類食品和食品生產商將受益於歐洲推出他們的範圍。本周已經決定將進一步複雜化多樣化的監管要求在不同的市場。

歐盟委員會提出了一個全社區的條例增加維生素和礦物質的食品在去年11月,為了緩解這種情況,但這個提議沒有達到第一次議會選舉,因為爭議很多相同的問題,防止進展健康聲明的規定,包括營養配置文件。

直到本條例,禁止歐洲國家可以強化食品,如果他們表現出對公眾健康風險。

拉斯穆森說,她的團隊開發了一個模型使用最近的食物攝入量丹麥人口數據以及科克大學科學家的最新研究發現,去年發表的歐洲營養雜誌(4月,42 (2):118 - 30)。這項研究調查了營養攝入食物的卡路裏含量的基礎上,考慮到高能源消耗。

“我們調整這個模型考慮到孩子和人吃很多熱量,”她說。

“丹麥人口已經高攝入的鈣、鐵、維生素B6和葉酸。這對於孩子們來說已經相當高了。維生素和礦物質的毒性知識是非常有限的,幾乎不存在對兒童,”她補充道。

她承認,缺乏某些營養物質的存在,“但是隻有在小群體像移民沒有得到足夠的維生素D或孕婦需要葉酸。我們需要照顧所有的組織我們的人口。”

食品當局在凱洛格最大的歐洲市場,英國,說他們“從丹麥當局尋求進一步的信息”,但建議人們繼續吃穀物。

拉斯穆森表示,其他幾個國家感興趣的新的丹麥指南,包括挪威和瑞典。