亞洲乳糖Intolerence利樂包的目標

預計該協議產生的銷售產品,目前隻能在芬蘭和瑞士,在新的全球市場和Valio說,它預計立竿見影的效果由於利樂包的全球銷售網絡。

也希望受益於市場,乳糖不耐症,或容忍能力減弱牛奶糖,比在芬蘭更常見。以及亞洲,乳糖不耐症也是一個問題在歐洲和非洲中部和南部等地區,大量消費乳製品是不常見的。

產品但是會與豆漿,還消耗替代牛奶和目前經曆快速增長在歐洲和其他地區由於其有益健康。發酵的牛奶,可以消除或大大減少乳糖不耐受症狀相關,也可能是競爭對手的產品。

食物不耐受和過敏症市場近年來經曆了快速增長,Mintel的最近的一份報告預測到2007年將增加一倍以上價值£1.38億(€202)僅在英國。

Valio宣稱其專利過程產生脫脂乳製品,是完全不同的可用的脫脂牛奶在芬蘭之外,導致乳糖含量低於0.01%,沒有low-lactose固有的略帶甜味的牛奶。

產品於2001年首次推出在芬蘭,2004年5月,Valio發起了脫脂脫脂牛奶喝。第一脫脂牛奶喝在芬蘭使用Valio生產技術在瑞士在2004年初啟動。

根據新的安排,Valio和利樂包將分別負責協議與那些購買技術。Valio將許可證膜技術為客戶製造過程和利樂包將膜過濾設備和工程。