Epi添加酸奶粉末成分組合

四個歐洲公司提供酸奶的成分之一,是法國的Epi的成分,推出了低脂酸奶粉48幾年前,和最近擴展範圍包括一係列的新產品具有不同的功能。

為了使用術語“酸奶”,粉必須從起動器創建菌株法典委員會的認可,該公司表示,在這種情況下乳酸鏈球菌和乳酸菌bulgaricus。

校長低脂酸奶粉含有34%的蛋白質和發酵得到的脫脂牛奶,然後噴霧幹燥,Epi成分說。其主要用途是作為巧克力糖果製造商的填充或醬製造商對其口味的貢獻,盡管它也有結構修改屬性。

新的即時顆粒低脂酸奶粉低脂的堂弟,但其顆粒方麵意味著它立即分散在水中,該公司聲稱。這使它適合用作混合飲食的食物,Epi補充道。

公司還延長了Epilac發酵奶粉產品範圍包括兩個新的酸奶產品。Epilac 903比先前Epilac酸性產品,據說和提供更新鮮的感覺。該公司表示,它已經被某些冰淇淋製造商。

Epilac 905年,與此同時,一直在處理提高其耐酸性的媒體,以及它的電阻熱療法如巴氏滅菌法。這使它適合使用水果飲料製造商,Epi聲稱。

Epilac發酵粉範圍還包括:Epilac 901年,含有25%蛋白質和生活開始,銷售廉價替代品的酸乳酪粉很多相同的營養品質;Epilac 902、巴氏殺菌的版本901;906年Epilac粉通過相同的過程酸乳酪粉但巴氏殺菌;910年Epilac,蛋白粉60%適合飲食食品和飲料產品。