麵包師開會討論低碳水化合物的挑戰

美國穀物協會化學家低碳水化合物工作組是9月22日舉辦一個論壇,討論新規定低net-carbs目前由美國立法者為了確保行業的聲音影響最嚴重的飲食製度。

“目標是徹底畫地圖行業擔心開發、監管和行業的影響低net-carb麵包店和其他食品,從而確保我們的行業的看法是完全在審議過程中監管機構表示,“丹尼爾最好解釋說,協會的低碳水化合物特遣部隊的椅子上。

有待解決的問題包括:標簽要求,標準的分析,促銷和營養驗證,結果寫進報告共享與其他行業規劃組織的低預期會議net-carb問題食品和藥物管理局在2005年初。

“這是至關重要的穀物食品行業有關低碳水化合物使其立場和關切標簽最終決定呈現之前,“協會的執行副總裁史蒂夫·尼爾森說。

論壇格式將監管的公開討論,分析,圍繞低碳標簽及相關問題,並於9月22日將8:30-11:30在聖迭戈,加利福尼亞。論壇是協會聯席會議的一部分和玉米行業協會。

協會是一個國際組織3000年的專業人士為研究、開發、加工的穀物和穀物產品。