Nutrinova上漲山梨酸酯價格
兩位數的漲價的山梨酸酯添加劑,使用
越來越多的全球食品開發人員保存食品
如奶酪和烘焙食品。
從今天開始,該公司的山梨酸、山梨酸鉀和鈣山梨酸酯,平均貴15%。
山梨酸酯是化學防腐劑廣泛使用在快速增長的6000億美元全球控製模具加工食品和酵母破壞主要是高含水量和高糖的食物。
的背景下更高的原材料成本更高的銷售價格對某些成分會平衡這上升的成本,為增加利潤,提高公司的盈利能力也使得行業高強度甜味劑Sunnett品牌。
食品保護市場目前享受可觀的增長,因為保質期長壽和保護是關鍵問題為食品和飲料製造商操作到今天的越來越方便的飲食文化。
市場分析師全球信息節全球食品防腐劑市場5179億(€4227億)達到6343億美元到2008年由於活躍的年增長率為4.1%。在美國,食品防腐劑將推動增長5.5%上升到2577億年的2008美元從去年的1968億美元。
而化學合成防腐劑有些疑慮的消費者,“天然”化學防腐劑都生長在地位和尊重。2003年,化學防腐行業領導的山梨酸酯,年銷售額1.62億美元在美國,或大約53%的所有銷售的化學和天然防腐劑。
值1.43億美元,食品防腐劑市場份額58%,山梨酸酯為主。全球信息估計防腐劑在2003年銷售3.063億美元,年增長率為2.2%,而總產量為3.3億美元,每年上升2.1%,直到2008年。
Nutrinova沒有透露更多的細節關於自由流動的白色粉末的價格上漲產生的生產工廠在德國法蘭克福附近。
上周該公司的所有者,塞拉尼斯的化學物質,平息傳言€41億公司為其成分有困難找到一個買家業務,說明沒有計劃出售這家德國公司。
“Nutrinova目前良好的業務與美麗的結果,把它放在公司,是有意義的”塞拉尼斯的發言人告訴的化學物質FoodNavigator.com上周。