捷克啤酒升級以滿足出口要求

相關標簽啤酒花啤酒Plzensky prazdroj

Plzensky Prazdroj,領先的捷克啤酒,已經完成了
第一階段的升級Plzen啤酒廠,作為計劃的一部分
提高生產的比爾森啤酒Urquell啤酒出口市場。

投資符合SABMiller-owned公司的戰略目標,以增加其在關鍵市場的德國、英國和美國,以及最近的南非市場。作為高端瓶裝啤酒已經推出了產品在每一個市場,在那裏賣的不錯,極大地推動了該公司的出口在2003年增長8%。

Prazdroj的CZK 3億(9.5歐元)的投資需要現有的重建和現代化工廠四個階段。與前兩個階段的投資現在完整的年生產能力已達到200萬hecolitres,但是接下來的兩個階段的發展將兩倍容量在2009年到400萬年百公升。

前兩個階段的項目在2003年夏天開始,完成現在給工廠一個額外的釀造的房子由玻璃,以及新設備的安裝和重建的一部分現有的啤酒。公司表示,在整個項目中持續啤酒廠生產正常運作,盡管大部分的舊設備現在已經完全更新。

瓦茨拉夫•貝爾卡Plzen啤酒廠經理說:“比爾森啤酒的味道和概要Urquell啤酒將保持不變,與銅飼料水壺,triple-decoction過程和氣體加熱直接用於生產的新設備。裏麵是一個極端的部分工作外的工藝流程及釀造的房子,隻是提到水生植物,糧食筒倉,啤酒花計量係統,清潔設施以及能量回收係統。從生態的角度來看我們的新釀造的房子屬於歐洲最先進之一,把環境保護的最高水平,以及大量節省能源”

項目生產設備由德國集團Huppman,監督新mashing-in設備的安裝,能量回收係統,自動跳加藥係統和一個新的糧食筒倉。

的最後兩個階段建設最終將包含所有舊的總替換啤酒廠設備、設施為遊客一起,將包括一個博覽會描繪公司的啤酒業務的曆史。遊客的設施將啟動並運行在2005年的旅遊旺季。