卡拉膠的成本上升的製造商
影響全球亞洲生產原料的價格
美國公司FMC生物高聚物宣布增加8%
食品級的價格基於海藻膠成分。
卡拉膠是一種口香糖從海藻中提取,主要來自菲律賓和印尼,廣泛用於食品從香腸,蛋糕釉料配方,提供材質、結構和穩定性。半精煉粉含有更多的纖維素材料比其精製、純化妹妹但生產更容易也更便宜。
“固定-移動的融合生物聚合物將實現平均價格上漲7 - 8%選擇食品級卡拉膠產品。這些增加適用於定價,12月1日生效,2004年,或作為合同允許,”該公司說FMC公司的子公司。
從曆史上看,卡拉膠的使用對食品已經在工業化國家,每年至少5 - 7每分,特別是在對方便食品日益增長的需求。但供應目前經曆更把中國消費者越來越富裕,慢慢耗盡home-sourced供應轉向菲律賓——平行推高了對加工產品的需求。
和潛力是相當大的經濟學家對外農業局(FAS)強調在美國隻有25%的中國目前食品生產加工,相對於發達國家的80%左右。
也都可以為半精煉因為市場增長機會。根據水狀膠質市場專家丹尼斯Seisun半精煉市場,主要用於肉類和奶製品段,規模增長作為開發人員構建新的應用程序。在大多數應用程序中,半精煉不似乎有很大的影響,他最近說。
而融合,它和德國德固賽化學公司主導細化市場,Shemberg半精煉卡拉膠最大的球員,雖然現在精製的領導人,Seisun說。
今年6月丹麥丹尼斯克公司買到這個不斷增長的市場,建立在其“一站式供應商”哲學,獲得清算公司的所有資產進行處理成分蘇格蘭Scotcol。
在歐盟食品市場已發展到同時使用精煉——被稱為E407食品標簽和半精煉貼上E407a -卡拉膠。在美國,沒有食品標簽的區別——水狀膠質隻是被稱為carrageenen。