推動增長的質量關注Solnechnie Produkti

今年前9個月,Solnechnie Produkti解除人造黃油生產14.3%,蛋黃醬輸出和24%的植物油產量約84.9%,遠遠領先於這些產品的總市場增長行業(人造黃油,蛋黃醬和27.5% 0.9% - 13%,植物油)。

公司的石油產品的總產量是167603噸,而植物油產量151934噸的植物油。

“我們實現銷量增長由於我們最近在現代生產設備的投資。決定集中管理功能和質量控製有助於降低成本,以及讓我們的市場知識池不同地區生產子公司更好的專注我們的營銷,”主任亞曆山大·沃爾科夫Solnechnie Produkti告訴CEE-foodindustry.com。

公司咄咄逼人的新的營銷策略製定了雄心勃勃的目標:蛋黃醬的體積翻倍銷售,增加公司的人造黃油市場份額的35%,植物油市場站穩腳跟,市場份額每分錢。5 - 7 Solnechnie Produkti表示,希望提升銷售在2004年底2.7億美元的計劃。

戰略也顯著減少參與品牌公司生產的數量,使其專注於那些擁有最大的市場份額和最廣泛分布。

戰略的第一個水果開始,尤其強勁銷售Chudesnitsa和奧利弗蛋黃醬品牌在今年前9個月,根據Elena Florova,公司的營銷總監。蛋黃醬的銷售也受到了擴張的推動公司的分銷網絡從西伯利亞和俄羅斯遠東地區的歐洲地區。

然而,對於人造黃油,增長與其說是依賴擴大分配到新的地區,而是在吸引新的消費者,根據Florova特別是年長者。

即食餐的日益普及和其他便利產品意味著年輕的俄羅斯人花更少的時間準備食物,這意味著人造黃油作為一家麵包店買的成分更容易被高級的消費者,該公司表示。

人造黃油也有許多問題,不得不與黃油,這仍然是最受歡迎的俄羅斯市場的傳播。而在西歐黃油和人造黃油越來越可互換,在俄羅斯的石油產品隻是作為替代黃油在烘烤或煎。此外,其分布仍然局限於大城市,而黃油在全國銷售。

Solnechnie Produkti說,高質量的黃油也有一個非常積極的在俄羅斯消費者中的形象,特別是在省、人造黃油被視為廉價的,低質量的替代可以回落在艱難時刻,一個圖像可能很難改變。

俄羅斯黃油銷售總額約6億美元,據Solnechnie Produckti,而蛋黃醬收入約8億美元和植物油銷售1 - 1.3美元。食用油產品總銷量因此每年約-27億2.4美元,該公司表示。