專業設備給了Cranswick希望

這是一個艱難的上半年肉類加工和三明治製造商Cranswick;其初步結果顯示淨利潤下降了£100萬-£1050萬年與2003年相比,反射減少三明治卷主要零售商和動物飼料價格高企從去年11月到今年的收成。

但Cranswick主席馬丁·戴維表示,最糟糕的是現在過去,他預計2004年下半年更好的性能。他表示,該公司已經恢複了失去的卷在三明治業務,動物飼料價格已經出現了回落到正常水平後今年的收成。

戴維是看好Cranswick的擴張前景和說“強勁的現金生成能力的業務營業額上升了百分之八£1.44億)使得重大投資在生產設施將提供額外的能力應對交易環境的挑戰。”

首席執行官伯納德Hoggarth Cranswick食品部門表示,該公司已經準備擴大生產三明治,目前滿負荷運轉,一係列新產品計劃。

Hoggarth告訴BakeryandSnacks.comCranswick排他性權利在一些專業製造和肉類加工設備進入明年英國從歐洲中部。

公司認為中央歐式優質肉類,如專業香腸、鬆散和三明治,有可能在英國和Cranswick可以提供一個重要的細分市場。

“你必須在前沿,你必須創新和進步在這個市場維持你的位置。我們不是一個高容量,主流公司。”說Hoggarth, Cranswick的焦點集中在肉和三明治的高端市場。

Hoggarth預計英國三明治市場將繼續以每年5%的速度增長,未來幾年,戴維表示,該公司不計劃擴大在英國以外。

似乎有一個相當健康的市場工作。英國的三明治協會(BSA)估計英國三明治市場價值£33億,還說有足夠的增長空間在商業部門80%的三明治仍在家裏。

“越來越多的人購買打包三明治午餐盒給他們的家人,”說該組織宣稱英國三明治每年銷售額上升了8%。