棕櫚油對俄羅斯的冬天

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FG棕櫚油已經在本周推出了一個新成分
成分俄羅斯展示它使它適合
生產者在俄羅斯的嚴冬掙紮——一個棕櫚油
低熔點。安吉拉Drujinina報告。

新產品,叫做美聯社32/34因為它融化在尺碼¢ªC,據說是理想的牛奶和糖果生產商。

“新產品非常適合使用在冬天,”,FG棕櫚油Snezhana Kazantseva告知CEE-foodindustry.com“幾乎沒有需要融化,使製造商的能源費用低,有助於保護產品的自然屬性。”

她補充說,成分也有助於延長產品的貨架壽命,比同等成分更劃算。“牛奶脂肪在俄羅斯的價格是2.1美元每千克;棕櫚油成本僅為0.8美元/公斤。”

Irina Alkhimova、FG棕櫚油的技術專家說,手掌和椰子油被廣泛用作牛奶脂肪替代品。“牛奶產品,如酸奶油、奶酪、幹酪和奶製品可以傳播的“輕”用棕櫚油代替牛奶脂肪,”她說,強調俄羅斯這些“飲食”產品生產商尋求開發利用日益增長的健康趨勢。

FG棕櫚油已經出現在俄羅斯植物油和脂肪5年市場,提供高質量的棕櫚油和其副產品油酸和硬脂酸。它還提供從印度尼西亞和馬來西亞椰子油。

在俄羅斯所有的產品進行質量檢測研究所前脂肪在俄羅斯市場銷售。FG棕櫚油每月銷售約10000噸油,植物油的前五大供應商之一,俄羅斯市場。

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