在中國第一科漢森食品顏色工廠打開
本周利潤豐厚的中國市場,推出一種新食物的顏色
工廠以滿足當地需求的上升,這第一步
在大量的投資在該地區。
新的€800000工廠預計將導致相當大的節省丹麥原料公司,到目前為止一直供應設施的市場在意大利,丹麥和印度,包括更高的采購和運輸成本。
“從自製的過渡到正在開袋即食食品,要求中國食品和飲料製造商及其供應商相應的改變。這就是為什麼我們選擇在中國更加關注我們的活動,“恩典徐說,總經理空空的。漢森。
中國食品行業銷售在1990年代中期(€92億)從1000億元上升到1991年的超過4000億元(€370億)十年後。
推動市場消費能力的增加,改變了中國13億人的飲食習慣正在改變這個國家的食品行業,國內和對外貿易。
外國品牌的飲料、酸奶、香腸、薯片、早餐麥片,果凍,酒,和其他食物和飲料在中國超市占大約5%的產品,但這些產品也與當地原料製造,聲稱美國農業部。
與國際食品配料供應商需要打入當地市場有效競爭。
“中國的主要驅動力是敏捷性和靈活性,我們必須服務於當地市場,”集團副總裁Jan Boeg漢森最近告訴FoodNavigator.com。
其中一個例子是植根於新的銷售機會的食物顏色專門為亞洲市場,“使用傳統的植物提取物,不是在歐洲市場上,“繼續漢森。
“這些食物顏色在中國傳統上使用,但不要在歐洲市場。這樣的事實,我們有一個工廠在中國意味著我們可以源當地材料來生產食物的顏色來養活這當地市場。”
其中,空空的。漢森現在有生產紅曲黴的可能性,使用幾個世紀以來在中國食品工業和其他中國傳統食物的顏色,如紅漆的顏色來源於昆蟲laccifera紫膠。
科漢森去年進入中國的第一個關鍵步驟,使用銷售團隊在北京設有辦事處,開始建立本地市場。這將是,“據我所知,第一屆國際自然色彩的球員和生產設施在中國,“根據漢森。
新工廠位於天津經濟技術開發區、天津開發區北京東南大約120公裏。
和設施可以開始複原的一些成本在前一年,公司從外部采購和供應的顏色,但在當地銷售產品,降低,中國市場價格。
食品應用目標將包括黃色脂肪利差,糖果,飲料,漢森發表評論。
為公司未來的發展在中國可以把小混合加工設施遍布全國。“很明顯,這個風險最重要的方麵是我們的客戶在哪裏,這樣我們可以提供本地製造的產品的全球質量有競爭力的價格,”結論Mogens Riber-Nielsen,亞太地區副總裁&中東空空的。漢森。