喬·西姆斯帶來的年代。英國美國的成分

英國公司本周表示,它已經與哥倫比亞公司國際冷凍乾(IFD)。

根據協議喬Sims將進口奇異的水果成分像uchuva,草莓,芒果,菠蘿和安第斯黑莓進入英國市場。

水果塊,越來越多地用於食品,有助於甜蜜和色彩終端品牌,以及增加口感和質地,特別是相關的脂肪替代品。

此外,水果作為天然保濕劑可以延長保質期的許多食物和含有大量植物化學物質對人類健康與福利。

英國凍幹市場正在由傳統的紅色漿果和杏和桃子等混合,但Lincolnshire-based公司有信心消費需求更多不同尋常的味道和香味的增長。

最近的一份報告從市場分析師請願顧問支持這個理論,表明異國風味將促進全球€58億口味市場,目前每年大約3.3%的速度增長。

“有相當大的範圍,擴大範圍的凍幹用於產品,如穀物、水果甜點烘焙混合,”喬·西姆斯本周在一份聲明中稱。

去年5月的水果成分群,最近告訴FoodNavigator.com漿果占總成分的80%銷售,與德國供應商由於交易提供樹莓,草莓,藍莓和櫻桃。