希臘與APV糖果店擴展功能

Olympic-Hermes已經建立了一個強大的存在在其本地市場範圍的太妃糖,死形成糖果、咀嚼和果凍產品。試驗在彼得伯勒貝克APV創新中心,英國說服他們,添加沉澱線生產設施將創造國內和出口市場的增長。

工廠安裝在Olympic-Hermes包括一個縮微膠片炊具,存款人和冷卻隧道,加上三個可選的係統,提高最終產品能力——牛奶/奶油注入,顏色/味道,和無糖打滑。該公司現在有能力使固體的糖果,雙色條紋糖果,糖果用軟中心和水果,牛奶和奶油糖果。

所有這些選項可以作為傳統糖生產產品,或在無糖的版本。的確,大多數的新APV貝克沉澱植物現在提供一個無糖的選擇,使世界各地的糖果來滿足需求的快速增長低脂肪的食物。

安裝在Olympic-Hermes反映APV在全球的影響力是多麼成功的一個例子,公司一直在捕捉新的市場。取得這樣的成績,部分是通過積極的市場營銷的食品生產設備,在巨大的成本降低。

例如該公司最近宣布,其單層Flexiflame餅幹烤箱燃燒器將便宜25%,five-zone版本將被砍掉35%的價格,以獲得更多的新客戶。

該公司表示,降價已經成為可能“供應鏈效率”而不是改變產品。降價一個世界上最大的高端設備供應商可能會影響市場。創新是另一個關鍵的主題。在糖果行業內,APV貝克最近開發了一種新的一係列ServoForm儲戶的硬性和軟性糖果的生產,太妃糖,牙齦,果凍和棒棒糖。

係統設計給製造商完成沉澱過程的控製,以確保完整的形狀和重量的準確性,微不足道的報廢率和有效的包裝。更大的靈活性和提高過程控製是通過伺服電機來控製機器的安裝動作。

該公司還開發了一個沉澱係統彩色和多組分的生產能力。色沉澱旨在給予的自由創造一個多樣化的硬糖,該公司表示可以給多種高附加值的影響包括隨機的大理石花紋和深思熟慮的模式。

專利的技術,該公司表示正在等待,涉及到一個“一次性”的存款從銀行四個漏鬥,每個包含一個不同顏色的糖糖漿。此外,模具形狀是無限的。