英國超市沒有消費者健康飲食的選擇

食品委員會的一項調查顯示,一個非牟利組織競選更健康的食物在英國,許多領先的零售商未能為消費者提供足夠的零食——和confectionery-free簽出。

涉及超過3500次的調查,在三百個英國超市商店,發現莫裏森是迄今為止最嚴重的罪犯,所有的商店提供snack-free簽出。相反,高端零售商Waitrose完成與96%的次杆位snack-free參與調查發現。

“自收購競爭對手連鎖超市西夫韋——以前展示的更好的英國零售商在促進健康的食物——莫裏斯實際上失地,”資深政策官員·Dalmeny食品委員會說ConfectioneryNews.com。

“這是極其令人失望的,尤其是當莫裏森往往吸引消費者來自較低的社會經濟背景——一群被證明有更多dietary-related健康問題比他們更富裕,”她補充道。

然而,幾個英國多個零售商應對不斷增長的消費者需求更健康的產品。

比如阿斯達,目前英國第二大連鎖超市樂購市場領導者的背後,即將結束的審判階段,促進更健康的產品在其簽出(包括香蕉、櫻桃番茄、橘子、袋幹果和胡蘿卜),而索莫菲爾德也承諾類似的支持。

但許多英國零售商已經駁回了襪子的想法新鮮水果和蔬菜在簽出以實用性和成本的原因,盡管Dalmeny仍然持懷疑態度:“超市股票製冷機組由飲料製造商——這是一個簡單的健康問題在利潤。”

“父母經常放在一個不令人羨慕的位置上,不得不否認他們的孩子獲得更昂貴的品牌零食產品,這種情況導致不必要的衝突,“她補充道。

瑪莎百貨,以前斥責食品委員會襪糖和巧克力糖果產品標簽與卡通人物,已經放棄了促進水果簽出後令人失望的銷售在試點計劃。

英國食品標準局(FSA)已經表示,將鼓勵零售商“把零食產品從簽出,隻要有可能,代之以更健康的水果”等選項。它也引入了標簽試驗,旨在國旗英國消費者,提供了健康食品計劃於2005年中期完成。

去年11月英國政府發布的一份白皮書應對不斷增長的肥胖程度和dietary-related健康問題兒童,之後醫生警告說,有多達三分之一的成年人將會在2020年肥胖的飲食習慣是否保持不變。

“不幸的是,我們認為標準白皮書中提出過於模糊和淡化,“Dalmeny評論。

食品委員會認為,增加營養標簽和減少有害成分,如鹽的食品市場在英國政府提出的日期是可以實現的的2007年,盡管該組織承認,讓食品公司改變他們的營銷策略將是一個更棘手的問題。

過剩糖和其他成分因歐盟限製資金安排使得歐盟糖果和零食公司生產的產品以更低的單位成本,然後賣給多個零售商高標記,讓他們更高的花在營銷等功能。

“這是一個可悲的事實,每1£由世界衛生組織(世衛組織)關於促進健康飲食的選擇,另一個£500花銷售高糖、高熱量的品牌商品,”Dalmeny評論。

“健康的倡導者,無品牌食品根本沒有資源來反擊,“她補充道。

不斷上升的肥胖水平和dietary-related健康問題不僅是英國的日益關注。去年八月法國食品安全局(AFSSA)提出立法有效地迫使食品公司市場產品含有大量的糖、鹽或甜味劑掏腰包稅收相當於年度廣告預算的1.5%,一個組織致力於健康飲食。

後和多產的訴訟帶來的消費者在美國,許多全球食品製造商已經自願同意減少鹽等成分的水平在他們的產品線——一個趨勢可能是緊隨其後的是英國製造商。

例如,全球食品巨頭卡夫已經引入了一個健康的標簽政策普遍合理的解決方案,這提醒消費者對它的一些更健康、更有營養的產品,還承諾審查和刪除產品,無法滿足飲食標準。