新規則營養標簽錯誤
英國一項新的研究聲稱許多食物,包括餅幹和
披薩,脂肪和糖的明顯高於他們的標簽
建議,可能會進一步削弱消費者的信任,克裏斯報告
美世。
測試70食品由消費者團體?發現餅幹含有飽和脂肪的數量三倍多比聲稱在標簽上,和披薩有超過80%的多餘的脂肪。
最嚴重的罪犯是Rivington的粉紅豹晶圓,兩個餅幹包含一個無名額外3克的飽和脂肪,幾乎六分之一的女人的指導日常量。也在名單上是特易購的孩子熱狗披薩,包含47%的糖比超市聲稱。
整個570年的研究發現,隻有百分之七的營養成分含量測試中完全產品標簽上說,有17%同意Lacors設定的誤差外,當地政府機構負責協調監管。
在反應的研究中,英國食品標準局(FSA)眼下正在討論一個新係統簡單、準確的標簽對消費者來說,說這是改變歐盟法規和參與討論“我們預計這將包括具體規定可接受誤差”。
“這是製造商和零售商的責任確保他們賣的產品準確地標記和不誤導消費者,和本地食品執法人員負責檢查,他們這樣做。可以采取行動反對公司標簽被發現會誤導,“該機構說。
Lacors”指導方針允許的內容主要營養成分是20%的標簽值,盡管這上升到30%,較小的營養占2 -百分之五的食物。
獨立公共分析師保羅•Lenartowicz工作地方當局在曼徹斯特,說立法製定具體錯誤的利潤率,營養標簽“將有利於製造商,讓他們知道他們必須遵守“。
但Lenartowicz,積極參與食品安全分析,還說,所有的製造商都需要測試的終端產品,確保“典型的”營養含量更準確,即使這意味著成本的增加對那些沒有這樣做。
與此同時,哪個?的研究可能會進一步影響消費者信任的主要食品生產商和零售商,尤其是後不久就廣泛的食物警報/非法染料蘇丹1。
英國的主流媒體和媒體已經開始質疑當前的食品營養標簽,可靠性和哪個?馬爾科姆·科爾斯說,在該集團的同名雜誌編輯:“你怎麼能信任你吃什麼那麼多標簽超出甚至相當慷慨的允許誤差?”
然而,英國食品和飲料聯盟(FDF)堅稱,生產者並沒有試圖欺騙消費者,監測營養內容複雜,往往產生不同的結果。
“營養物質如脂肪和糖來自一個成分在產品數量,以及他們的水平會有所不同的原因,包括各種成分的使用或在它生長的季節,“它說。
樂購在聲明中表示,它做了必要的修改的披薩和Rivington表示,作為一項預防措施,它把晶片產品進行分析。兩個補充說,他們的產品的內容嚴格測試前商店的貨架上。
