麵粉強化了烏茲別克斯坦

發展中國家對維生素和礦物質的需求
受到聯合國支持的資金尋求的麵粉強化
消除常見的營養不足。

全球改善營養聯盟(獲得)昨日表示,它已發布了一個為期三年的資助280萬美元強化計劃在烏茲別克斯坦解決婦女和兒童缺鐵性貧血。

一個試點項目由亞洲開發銀行資助的引入強化14個大型城市鋼廠在烏茲別克斯坦。新項目擴展強化努力48米爾斯,包括那些使用國產麵粉被貧困家庭。

大約800萬烏茲別克斯坦人將受益於格蘭特,總生產強化麵粉將增加一倍到2010年每年125萬噸。

烏茲別克斯坦是第五個國家獲得食品強化獲得資助。

在2003年該組織授予1450萬美元到中國,摩洛哥,南非和越南。贈款活躍的國家,多部門表現最好的國家強化聯盟,為市場帶來強化食品的承諾可以改善營養狀況的重要的貧窮和缺乏的人群在18個月內的獎,說該組織的網站。

其他國家受益於最新一輪融資包括玻利維亞、科特迪瓦、多米尼加共和國、馬裏和巴基斯坦。

許多這些國家沒有發達的補充市場但食品強化成本被視為一個更有效的改善健康的方法。

烏茲別克斯坦項目預計將減少缺鐵性貧血在生育年齡女性20%。目前,缺鐵性貧血影響超過60%的育齡婦女和五歲以下兒童的三分之一年烏茲別克斯坦,根據最近的損失評估報告由聯合國兒童基金會和微量營養素的倡議。

烏茲別克斯坦項目還將幫助實現聯合國千禧年發展目標的努力減少貧困、改善孕產婦健康,降低兒童死亡率。

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