味道奇華頓在第一季度的銷售下降

瑞士公司整體銷量下降6.687億瑞士法郎(€4.314億),2005年的前三個月,從CHF701.6百萬(€4.526億),去年同期。

在3.956億瑞士法郎,口味部門整體集團銷售貢獻了近60%,去年同期相似的貢獻。

但數據內有了價格下跌的天然成分,如柑橘和香草:這個價格昂貴的天然味道近年來大幅上升,但價格正在下降,公司不得不將減少轉嫁到消費者頭上。

奇華頓也覺得該公司此舉的影響從其FIS組合擺脫非核心成分,食品配料單元從雀巢在2003年買的。

公司擁有幾條生產線,包括咖啡提取物和一些烹飪的香味。

在區域層麵上,亞太地區銷量在去年,尤其是在中國和南亞,但拉丁美洲正在放緩,盡管糖果和乳製品領域促進了銷售。

在歐洲持續的激烈競爭明顯奇華頓報告銷售下降西歐:可口的段下降,但在糖果和奶製品segmens增長了。中部和東部市場提供了一些平衡,該公司今天公布。

盡管第一季度“挑戰”奇華頓的發言人彼得Wullschleger公司說“仍有信心在2005年提供另一個好結果。”

競爭激烈市場口味,從曆史上看,是由供應商來自美國、日本和西歐,特別是法國、英國、德國和瑞士。

但如果氣候已經艱難,明顯奇華頓的結果,它可能會得到更嚴格:最近的一份報告公司Freedonia警告說,到2008年,傳統味道生產區域會喪失市場份額,發展中世界的領域,隨著產品範圍和需求的擴張。

2003年,美國和西歐23和21%的市場份額,相比亞太約為30%。

瑞士公司奇華頓繼續領導口味行業2003年估計有13.5%的市場份額,其次是美國國際口味和香味,有11.7%的市場份額。Firmenich,股本擁有Symrise ICI-owned口味公司追求國際將有大約9.8,分別為9和6.1%的市場份額。

關注健康蓬勃發展的市場定位成分利用銷售和盈利能力,Vernier-based公司今天還宣布推出的“健康與健康節日TasteSolutions”提供食品和飲料製造商“基本成分,如戴麵具,修飾符,和增強劑,隨著經驗和知識利用這個組合,”該公司在一份聲明中說。