卷收益Sunett甜味劑混合改進

在歐盟,安賽蜜鉀-也被稱為添加劑E950 1983年獲得批準;添加劑已經被清理在全球大約90個國家,包括美國,自1988年以來。

Nutrinova宣稱其甜味劑,大約200倍比糖還甜,用於超過4000全球食品和飲料產品。

拒絕透露確切體積數據彼得•布朗Nutrinova營銷總監表示,該公司已經“Sunett強勁的兩位數增長”。

競爭甜味劑產業目前正處於繁榮時期增長高於行業平均水平,消費者對健康和體重的日益關注遠離含糖多的食品和飲料lite的版本。

根據市場分析公司Freedonia,甜味劑市場將增長約8.3%,直到2008年:大大高於原料行業的增長目前約為3 - 4%。

軟飲料是推動需求,推動供應競爭甜味劑阿斯巴甜、三氯蔗糖和安賽蜜K。

在過去的三年裏推出新可樂的檸檬,石灰和香草為甜味劑開辟了新的機遇。“所有新健怡可樂線擴展Sunett甜味劑混合,”布朗告訴FoodNavigator.com。

他聲稱飲料製造商選擇Sunett混合由於“改進口味單一甜味劑。”

混合可以采用多種形式,從40/60 Sunett /阿斯巴甜的20/80 Sunett /阿斯巴甜。根據布朗,改善混合和甜味劑的交互的技術近年來推動發展。

技術已經在過去的幾年裏。我們與客戶合作,得到最好的品嚐交互成為可能,他說。

不像Tate & Lyle,蓬勃發展的三氯蔗糖的主人品牌代糖,和領導阿斯巴甜供應商,Nutrinova選擇了把Sunett品牌和商標的飲料包裝。“這不是我們的策略。”布朗說。主要是因為,與代糖和阿斯巴甜,Sunett不是桌麵甜味劑產品。

一些年來,通過一係列案件,Nutrinova專利高強度甜味劑進行了辯護。但專利仍然籠罩著未來業務的問題,並威脅底線。Nutrinova 'sEuropean和美國初級生產專利讓Sunett過期的2005年第一季度末。

”,將減少我們意識到收入的能力使Sunett由於競爭加劇和潛在的局限性,並將導致我們的結果的操作和產品相關的現金流比今天,lessfavorable”警告塞拉尼斯,Nutrinova的主人,在去年的年度報告。

初步出售Nutrinova業務去年年初德國化工集團塞拉尼斯已經被拋棄了。

說到FoodNavigator.com今年早些時候,該集團發言人證實說:“目前沒有出售Nutrinova意圖。它被認為是我們的一個企業現金貢獻。”

主要競爭對手Nutrinova Sunett甜味劑是荷蘭甜味劑公司TheNutraSweet公司,味之素和一些中國製造商。

熱穩定的添加劑,使其適用於烹飪、烘焙、甜味劑是由碳、氮、氧、氫、硫和鉀原子。食品添加劑聯合專家委員會(聯合),世界衛生組織的科學谘詢機構,建立了ADI的15毫克/公斤的體重。