公平貿易的時候了

四大的力量——樂購,阿斯達、Sainsbury andSafeway /莫裏森——已發展到這種破壞性的比例,它isdistorting其餘的供應鏈和破壞性的業務。上次,是政府不采取行動是罪魁禍首。

競爭委員會2000年的調查發現超過30剝削行為由超市的供應商。Yetinstead必要的規定,自願代碼,修改由thesupermarkets到位。這個隻有四大的增強和根深蒂固的處境,他現在占據超過80%的國家的食品零售市場和供應商withimpunity可以發號施令。

當前的代碼沒有保護供應商。它不包含minimumrequired食品供應商之間的合同條款和大型超市。

這使得供應商變得無能為力。沒有獨立的監察專員。供應商are expected to complain to the supermarkets themselves: animprobable action in the face of fragile relationships with powerful andfickle buyers.

此外,代碼的不足隻有隨著時間的推移變得更加明顯。一年後,即2001年,競爭委員會的調查,特易購(Tesco)占據了15.6%的英國食品市場和記錄£10.7億的利潤。現在幾乎占據了三分之一的市場,並超過£20億的利潤。

麵對這樣的不受製衡的權力,沒有糾正,食物processorsare自己現在合並到緊濃度:hinderinginnovation和消費者的選擇,不切實際的價格壓力推到原材料供應商。

因此,什麼開始作為一個成功的外地購物公式isgalloping前鋒作為食品行業的競爭力。

但變化是接近的機會。公平交易辦公室(OFT)去年詢問供應商,貿易協會和大Foursupermarkets當前代碼的功效。超過80個區區受訪者表示,它沒有帶來任何改變insupermarket的行為。

今年3月,公平貿易局表示,因此不能緩和他們的這種焦慮他們表達的關於代碼的有效性。complianceaudit之後,現在經常在一個階段的谘詢。

這是該行業的機會。它必須使用這段協商,本月結束,推動建立一個合法的行為bindingcode欺淩行為的保護供應商bigsupermarkets——使他們不害怕失去theircontracts說出來。

公平貿易局尋求nowcommonplace剝削行為的證據。但行業必須要求:一個新的、獨立的身體toconduct抱怨,和真正的,懲罰性的行動在發生虐待。

如果有空間anddiversity食品行業的競爭,現在是采取行動的時候了。

安東尼·弗萊徹是aspecialist作家供應鏈問題和前任編輯ofFoodProductionDaily.com。他對許多食品行業出版物,最近被任命為FoodNavigator-USA.com的編輯器。他擁有anMA在國際關係中,生活和工作在英國,法國andJapan。