歐洲食品安全署科學家審查阿斯巴甜的研究

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新鮮的意大利的一項研究報告稱阿斯巴甜會構成
癌症風險的不和諧的廣泛研究
存在於阿斯巴甜,供應商說這個流行的甜味劑。

他們應對新的研究由歐洲腫瘤的基礎和環境科學“b . Ramazzini”在博洛尼亞,這表明阿斯巴甜,當給老鼠的整個生命周期,能誘導雌性老鼠的淋巴瘤和白血病。

“隨著數十億年左右的安全使用,目前沒有跡象表明,阿斯巴甜與癌症在人類身上,“說,阿斯巴甜行業。

在1994年批準使用歐盟,甜味劑有200多個科學研究證實其安全性,添加供應商。

阿斯巴甜中使用超過6000食品和醫藥產品,與全球需求目前站在約16000噸。

意大利的長期研究(發表在歐洲腫瘤雜誌)對1800大鼠(900男性,900名女性)超過30年。為了模擬人類日常攝入量,阿斯巴甜被添加到標準大鼠飲食5000年數量,2500年,100年,500年,20歲的4和0毫克/公斤的體重,研究人員說。

治療的動物在8周的年齡開始,一直持續到自然死亡。

“劑量顯著增加淋巴瘤和白血病的雌性老鼠。這顯著增加也觀察到劑量水平的20毫克/公斤的體重,一劑不如公認的日攝入量permittedby當前法規(50-40毫克/公斤體重),“要求意大利科學家。

重要的是要注意,劑量的阿斯巴甜測試的意大利人與人類的消費水平,成比例的響應阿斯巴甜行業。

一些動物研究中得到的阿斯巴甜相當於每天2000罐軟飲料中發現,他們添加。

在應對意大利研究中,歐洲的食品安全監管機構已要求對食品添加劑的的專家小組,口味,在接觸食品加工助劑和材料(亞),“高優先級”的審查新發現,前麵的廣泛的安全數據的上下文中可用阿斯巴甜。

2002年布魯塞爾食品科學委員會回顧了所有的原始數據和morerecent阿斯巴甜。發表和未發表的數據,包括所有的信息在動物和人類基因毒性和致癌性,被認為是。

超臨界流體在出行之前建立可接受的每日攝入量(ADI)阿斯巴甜。

“一旦所有的數據提供給歐洲食品安全署了博洛尼亞的學院,包括完整的病理報告,還在準備,小組將開始評估,”歐洲食品安全管理局說。

添加它“不考慮適當的建議任何改變在消費者的飲食相對於阿斯巴甜的基礎上目前的信息。”

領先的阿斯巴甜供應商味之素表示,歐洲食品安全署決定表示歡迎“客觀地審查索賠由Ramazzini基金會。”

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