Tate & Lyle利用調味水市場

產品包含公司的三氯蔗糖代糖甜味劑和果糖。

的一個“解套”還列出了葡聚糖,使飲料製造商“減少商用的菜肴的調味水66%,“公司總部位於倫敦的說。

全球軟飲料行業深受消費者遠離含糖碳酸飲料轉向更健康的選擇。

因此,領先的飲料像可口可樂和百事可樂這樣的球員,也在成熟的市場運營,這種增長趨勢正在尋求最大化——建立一個可供選擇的品牌皮爾斯這個新市場。

“填滿”飲料如加強水、強化汁和調味水享受強勁增長。事實上,果汁和水最近強調作為軟飲料市場增長最快的部分在歐洲市場分析師歐睿信息谘詢。

根據最近的惠譽評級,於2003年在美國碳酸軟飲料才增長了百分之一,而瓶裝水體積——包括維生素添加品種——增長了幾乎22%和4.7%的非碳酸飲料。

總的來說,飲料€55億年全球風味市場運行第一個近似30%的市場份額在西歐。

新鮮的市場上,邁克•奧古斯汀成分應用和技術服務全球副總裁Tate & Lyle,表示該公司期待第一工業生產調味水(草莓、檸檬和草莓)使用新的“水平衡”的解決方案。

顯然三Tate & Lyle原型測試對13個商用樣品香氣,味,口感,回味和afterfeel“生產優良的感官測試結果”,他說。