科漢森打開世界上最大的乳品文化植物

增長也不會就此止步,因為免費的現金從公司的新股本所有者允許進一步擴張和收購的能力。

昨天正式開幕翻新Arpajon網站,科漢森說,DKK120百萬(€16.1)投資將保證其40%的市場份額文化賣給酸奶、奶酪和其他乳製品生產商。

“從市場營銷的角度來看,我們已經領先於競爭在過去的幾年裏,我們打算盡一切努力保持這個位置,”佬司Frederiksen說,公司的新任首席執行官。

他告訴FoodNavigator.com說,文化是一個“非常重要的”成分的活動的一部分,包括酶、顏色和口味。細菌占40%以上的集團的營業額(2004年(€460),這將進一步增長的組織構建一個存在在遠東等新市場,印度、中國和南美地區。

“我們每年增長大約10%,”Frederiksen說,盡管在某些市場,如美國奶酪行業,每年增長50%,由於公司的成功Easy-Set產品,針對高容量奶酪製造商。

“我們所有的工廠都是滿負荷運轉,”首席執行官。“我們實際上是在評估的過程中是否要建立一個新的文化植物,這樣我們有空間來應對任何在一個現有的三個錯誤。”

工廠可能會在丹麥,他說,利用更大的物流平台。

“我們也做一個擴展我們的密爾沃基工廠將從今年年底開始,“Frederiksen補充道。

乳製品需求文化近年來顯著提高了科漢森所說的發明直接增值稅設置(dv)。這個詞指的是高度集中和標準化的文化準備使用乳製品客戶,更換所需re-inoculation,奶牛場的複雜的過程直到1990年。

這種外包的文化能提高靈活性和為客戶提供一致的性能和生產效率,根據科漢森,供應商還需要額外的能力。

現在船公司的新工廠每周大約40噸的文化,以及存儲的一些自然的顏色和酶由丹麥公司分發給法國客戶。

雖然集團也使得文化在丹麥和美國,法國已經被證明是一個戰略位置的許多關鍵賬戶,如達能,Yoplait和雀巢。

添加新的29米的立方發酵後,額外的軟件和機械質量控製實驗室和空間感覺麵板測試科漢森說,它可以比以前更好地為這些客戶服務。

”的速度我們能夠開發新菌株是我們的關鍵優勢以及高度的靈活性在這裏,”主任說老人Ahleskov生產和物流,在昨天的就職典禮。

文化的基本技術知識和技術也很重要,相信Frederiksen,創新新的功能性食品等領域。

集團是一個領先的益生菌乳製品行業供應商,擁有濃厚的興趣從跨國合作夥伴開發的乳酸菌降低血壓。

收購可能進一步推動增長雖然在文化公司可能遇到的反壟斷問題。

“新的所有權中心要對整個食品配料整合階段。是非常重要的,我們有參與這個遊戲的可能性,”Frederiksen說。

“錢不是問題,私人股本集團和他們渴望我們看收購,”他補充說,該公司可能會停留在相同的產品領域。

他拒絕透露當集團第一次收購可能發生,但可以肯定的是,在被出售之前,預期在三到五年內,業務會看到一些變化。