每周評論
麥當勞:麵對脂肪
戰略相當於一輛新車,新女孩和新形象,集
在相同的舊觀念的肩膀上。看來,麥當勞
堅定地在中年危機的陣痛。
現年50歲的公司暫時背離其吉祥物麥當勞在日本和迷人的20多歲的模型。此舉已經緊隨其後的是快餐連鎖店開放廚房在30個國家公共客戶看房,為了對抗信心下降的質量。
誤判的“我就喜歡”的口號和改造房屋交付鏈的一些媒體製服的法式小酒館(又名香榭麗舍大道),最新的移動公司的標誌,知道它有一個問題,但不知道如何解決它。
當然,時尚不是微笑巨無霸。還從英國的誹謗行動兩個激進分子中恢複,持續了十多年,最終可能是曆史上最糟糕的公關運動,麥當勞一直飽受消費者擔憂瘋牛病危機期間牛肉,更嚴重,食品政治的崛起受到肥胖問題。
然而,開放廚房幾乎沒有空氣的良好增長戰略。
是什麼麥當勞認為消費者將看到如此令人振奮的?現成的漢堡煎;現成的薯條扔進石油。它看起來不同於櫃台的另一邊嗎?
從本質上說,脂肪,糖和鹽的味道不再是十年,但是他們看起來到達時凍結,或加熱。
然而快餐仍然出售,孩子們仍然喜歡麥當勞。
問題是,他們的父母越來越厭惡。此外,快餐的競爭早已確立,令人印象深刻。去星巴克,你可以有一個時髦的三明治和意大利一個花哨的名字,一個大咖啡和一個舒適的沙發。
麥當勞也隻能做這麼多了,麵對這樣的競爭對手通過智能表和名模營銷。
如果走這條路,這將進一步削弱其市場優勢有趣,快和家人。
明智的路線可能會讓所有小小子到一些更好的質量在一個兒童更新,跳過向前十年或三。
這相當於超過carrot-stick選項現在新兒童菜單。
麥當勞需要扔掉過去的疲倦和脂肪,並啟動一個新的石板用新材料新的21世紀的家庭環境。
它的網絡;它的曆史;和它所需要的。
讓我們歡迎回來羅納德,機器人或奧運選手,和結束這一切與迷人的胡鬧,可見薯條。
克裏斯·默瑟編輯在BeverageDaily.com和DairyReporter.com。他也一直是一個自由作家和研究員BBC廣播和電視和其他媒體。發送任何評論puevf.zrepre@qrpvfvbaarjf.pbz。