CLA抗炎性疾病如何

威斯康星-麥迪遜大學的研究小組稱,一個班的同分異構體是一種天然的cox - 2蛋白的調節器,它扮演了一個重要的角色在關節炎和癌症等疾病。

“很明顯從先前的研究中,共軛亞油酸或CLA,防止炎症損傷產生的免疫反應,”動物科學的教授馬克•庫克說。

“我們發現這發生的生化機製。”

新的工作將受到公司的歡迎營銷健康食品和補品的脂肪酸。雖然許多研究指出CLA的好處在癌症預防領域,專家警告稱,沒有足夠的證據來支持增加脂肪的攝入量。

CLA自然存在的結構形式。庫克的團隊測試了10個反式,12 cis-cla 9 cis, 11 trans-cla cox - 2蛋白表達和前列腺素的生產。他們發現第一個對cox - 2的表達有顯著的抑製作用在兩個實驗室和一個動物測試。

研究人員在本月的報告脂質研究期刊》的研究(46卷,問題10,pp2134-42) cox - 2蛋白表達抑製80% 10 t, 12 c-cla 9 c,隻有26%,11 t-cla在一個在體外測試。

10 t, 12 c-cla也減少前列腺素生產更比其他班的形式。

老鼠測試確認結果。動物喂食這種形式的課而不是9 c, 11 t-cla發現cox - 2蛋白下降了34%,減少了43%的鉑族元素(2)釋放在肺。

cox - 2蛋白是扮演著一個重要的角色在許多炎症性疾病,是一種重要的藥物目標治療關節炎和癌症。

進一步分析後,研究人員發現cox - 2蛋白和前列腺素釋放減少可能是由於10 t, 12 c-cla阻塞一個關鍵的細胞通路,核因子kappaB (NF-kappaB)。

同時牛奶中CLA的抗炎異構體的數量很小,相對於其他脂肪酸在牛奶,可能還不足以引起的影響如果有人每天消耗乳製品,庫克說。

他信,CLA可以作為一種自然的方式,以防止“附帶損害”免疫係統對入侵病原體的反應。

“最理想的解決方案是讓免疫係統對抗細菌,但同時保持係統的整體健康,”他說。

研究人員正計劃一項研究以確定是否抗炎牛奶中CLA的數量可以增加奶牛的飲食變化。

當前的研究部分由巴斯夫和天然脂質。