處理器放緩削減溫室氣體,研究人員說

諾丁漢大學的研究人員、沐浴、布裏斯托爾和曼徹斯特聯合聯合利華等公司,北方的食物,Hygrade食物,巴喜技術和康普艾項目。

通過結合英國的一些知名學者和企業家,碳視覺項目旨在幫助能源密集型食品行業實現雄心勃勃的政府對二氧化碳減排目標。

英國政府已經承諾到2050年減少60%的二氧化碳排放。食品加工行業是一個主要的能源消費國和溫室氣體通過itsreliance放電器烹飪、冷藏、冷凍和空氣壓縮機係統。

“碳視覺項目將是有史以來最大的一個調查的理解如何減少碳排放,這是與全球變暖,”所述Saffa Riffat教授的學校建築環境在諾丁漢大學。

彼得原因,英國巴斯大學管理學院的教授和領導碳項目願景說食物處理器沒有傳統上使用的技術。

“雖然低碳技術可用,他們不使用的原因許多人社會、組織和心理,“他說。

該項目將研究二氧化碳排放量的減少使用創新的冷卻,加熱和發電係統。這個問題的一個方法是通過結合製冷、加熱andelectricity一代。

這一過程,稱為trigeneration,可以把多達90%的主要燃料的化學能轉換成一個可用的能量與一個巨大的減少二氧化碳的排放,研究人員要求。

第二個途徑可能大儲蓄在加熱和冷卻空氣循環製冷。

”這樣的技術已經開發多年,但還沒有被廣泛應用於工業,”研究人員說。

研究人員還將分析企業戰略食品加工商可以使用在減少二氧化碳排放。

例如外部公司通常提供加熱、冷卻和壓縮空氣作為食品行業服務,而不是簡單地為thesepurposes銷售環保設備。

”這樣的技術和商業方法經常“停滯不前”,“說尼古拉斯·莫雷Oakdene霍林斯,一個關鍵參與者在這個項目。“換句話說,采用緩慢的速度噴射盡管理論上的優勢。”

該財團將探索係統如何使用“停滯”的解決方案不僅在地方層麵的工廠,但他們怎麼可以推出更廣泛的overallbusiness戰略在國家政策層麵。

研究被£800000撥款資助的工程和物理科學研究委員會(EPSRC)和經濟和社會研究理事會(ESRC)。

此前的一項研究中,由安德裏亞·拉米雷斯烏得勒支大學的化學係,研究員發現,歐洲食品行業未能作出重大改進節能在過去三十年。

拉米雷斯發現,雖然生產增長的能源需求部門增加了平均每年1.8%,節省生產單位產品所需的能量隻有導致節能0.2%。

她的結論是基於分析能源消耗,能源效率和食品供應鏈的發展在13個歐洲國家。

歐盟成員國集體同意在一個全球協議《京都議定書》到1997年的百分之十八減少溫室氣體。今天6月歐盟委員會采取一個綠色的紙onenergy效率。

委員會想要把節約能源議程由於不斷增長的油價和歐元區的前景必須滿足其70%的能源需求在2030年通過進口。

綠皮書集作為目標在2020年節省20%的能源消耗。文本強調,一半的儲蓄可以達到通過全麵實施成員statesof已經通過立法在建築、家用電器或能源服務。

建築的能源效率指令必須實現由會員國不遲於2006年1月4日。有一個額外的三年內允許成員應用一些規定。