英國孩子營養無能,調查警告說

英國心髒基金會(BHF銀行)的調查也顯示,接受調查的1000名兒童中,近十分之一的認為芯片主要是由石油,而另一些人則認為雞蛋、麵粉、甚至蘋果。

“它發送我不寒而栗發現這麼多的孩子甚至不知道芯片的,”BHF銀行總幹事彼得·霍林斯說。

“孩子們失去了聯係甚至最基本的食物,不再明白他們吃什麼。禁止食物或告訴孩子們不要吃他們是不夠的,我們必須參與孩子在理解為什麼某些食物是不健康的,並鼓勵他們成為板感興趣是什麼。”

市場價值而言,兒童產品貢獻了約14 - 150億€€7000億年食品和飲料市場在歐洲。但與440000英國孩子預計在未來兩年內成為超重或肥胖和肥胖的預測到2020年,四分之一營養不良兒童顯然是一個關鍵的問題需要緊急關注。

結果,BHF銀行本周推出了一個新的大運動,Food4Thought,讓孩子們——尤其是11和12歲——思考什麼是他們的食物和如何使心髒更健康的選擇。廣告牌上全國海報展示的共同成分芝士漢堡,熱狗和炸雞塊。圖像的軟骨,骨骼和結締組織模糊使用“審查”郵票。

“這次競選的目的是跟孩子們用他們的語言,引發他們的好奇心,這樣他們認為他們吃什麼,開始要求更健康的選擇,”霍林斯說。

BHF銀行也推動向兒童銷售的不健康食品和飲料產品是被禁止的,有營養的食物是負擔得起的和孩子有機會學習實用的烹飪技巧。

“沒有單一的解決方案來改善孩子們的飲食,但我們必須迫切解決這個問題在一個協調的方式,”霍林斯說。“如果我們不這樣做,我擔心今天的許多孩子過早死於心髒病由於社會的猶豫或不願采取行動。”

BHF銀行活動微博包含廣告的未經審查的內容,使消費者能夠找到更多關於什麼在盤子裏。

食品製造商在歐洲有越來越大的壓力來滿足新的營養需求。英國政府最近宣布計劃禁止垃圾食品在這個國家的學校,結束了薯片,巧克力和碳酸飲料在學校的自動售貨機,而今年早些時候,法國禁止全國所有學校的自動售貨機。

法國食品標準機構,AFSSA,支持這項禁令作為更廣泛措施的一部分。它在一份聲明中表示,讚成禁止自動售貨機阻止吃零食,還需要采取更多的行動來改善學校膳食的營養價值。

英國食品和飲料聯合會(FDF)認為,食品工業是應對這些挑戰。“英國製造商正在致力於為他們的客戶提供產品和他們需要的信息,幫助他們作出正確的選擇,”FDF Gavin Neath總統最近說。

“選擇的行業帶來了一個巨大的擴張通過創新和營銷和消費者信息的新方法。我們不應低估的努力和資源進入這些變化。”