世界上最大的麥芽製造工廠目標日益增長的需求

通過安東尼·弗萊徹

——最後一次更新在格林尼治時間

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Malteurop新麥芽製造單位,被認為是最大的
世界,設計為一個高度滿足日益增加的需求
營養成分。

法國埃菲爾鐵塔麥芽製造廠位於Vitry特性麥芽製造單位能夠舉起600公噸的大麥。這個想法是為了減少生產成本,增加銷售。

大麥麥芽,它包含天然糖,可以在廣泛的食物,包括穀類早餐、飲料和麵包店商品。這是最基本的,可發酵啤酒的成分。

成分是越來越被用於添加營養價值的產品,如穀物棒。據敏特公司,我們銷售超過22億年的2004美元,不含銷售通過沃爾瑪和天然食品商店。市場增長13.4%的複合年增長率在1999年和2004年之間。

類別是目前增長最快的食品類別,一個更多的食物生產商無疑要利用。

Malteurop因此想創建最大的處理單元同時最小化的人力需求。工程師布勒公司發現,最大可能的處理單元處理600噸的能力。

此外,大規模設施是與相同數量的員工。

麥芽生產、流程建設和設備組成一個單元。在這種情況下,機械設備的設計必須給予特殊考慮,如果隻巨大的維度和由此產生的結構載荷作用於建築。

專利布勒公司環形分配器提要材料浸泡或綠麥芽機器。十二個陡峭的坦克是已被證實的錐形設計。

他們實現一個好的周轉率由於淺圓柱部分和很高的錐形部分。陡峭的坦克含有濕物料幹燥的大麥與水混合後在坦克和注入約200噸的速度每小時浸泡係統。

浸泡坦克配備有中央管,以確保徹底的大麥營業額。

浸泡後,大麥發芽轉移到單位。萌發單元層受到徑向鋼梁的支持。自動高壓清洗係統安裝在每層樓。

Malteurop總部設在法國蘭斯城在香檳地區的核心。該公司是香檳Ciriales集團的一部分,是世界上第三大麥芽製造操作,年產量約120萬噸麥芽。

Malteurop運營總共14植物在法國,葡萄牙、西班牙、德國、烏克蘭和中國。Malteurop開始的麥芽製造業務流程大麥育種、種子處理、大麥生長。該集團最大的麥芽製造單位位於Vitry-le-Frangois。

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