牛奶中碘與青少年痤瘡

哈維Arbesman,皮膚科醫生在紐約布法羅大學,鏈接在一封發表在了《美國皮膚病學會雜誌》上。

他指出在去年2月雜誌上發表的一項研究表明荷爾蒙和牛奶中生物活性物質的風險可能會增加青少年的粉刺。

Arbesman說另外一個原因可能是碘:“這是碘能夠加重痤瘡。[和]各種研究表明大量的牛奶中碘在不同的國家,包括美國、英國、丹麥、挪威和意大利。

“因此,觀察到乳製品協會與痤瘡可能繼發於奶製品攝入碘含量。”

Arbesman說給奶牛iodine-fortified飼料,防止感染,並使用碘解決清潔牛的乳房和擠奶設備,意味著有很多奶製品中的碘。

“因為這個原因,我建議我的患者年減少乳製品的攝入量,”他說,在這個問題上呼籲更多的研究。

這封信是皮膚科謹慎在世界其他地方相迎。

“與一些理論基礎的一個有趣的想法,可以考慮,但目前純推測,“海維爾·威廉姆斯說,dermato-epidemiology教授英國諾丁漢大學www.DairyReporter.com。

蘇珊•Bershad美國西奈山醫學院說2月研究連接乳製品攝入量和痤瘡是可疑的。她說其他重要因素,如遺傳、國籍和社會經濟地位並沒有占。

一些國家,盡管Arbesman的言論,也仍在試圖處理更大的問題在人們的飲食中缺碘。

具有諷刺意味的是,最近的時事通訊大學的奧塔哥,新西蘭的,少說,牛奶中碘的一個重要因素是缺碘問題。

土壤中碘的缺乏意味著沒有飲食,可導致甲狀腺腫在一個人的脖子,甲狀腺生長明顯更大,導致身體不適和痛苦。

“過去的40年裏,我們的大部分碘來自牛奶、其他乳製品由牛奶、和加碘鹽。然而,乳製品行業已經改變了工作方式,這樣的牛奶中碘量較低,“奧塔哥說。

它在2003年發表的一項研究顯示,幾乎30%的新西蘭孩子們在他們的飲食中得不到足夠的碘。

大學也證實www.DairyReporter.com這是孕婦的碘攝入量進行研究。有證據表明,碘缺乏會傷害未出生嬰兒的大腦發展。

的一篇報道新西蘭先驅報上周說,該國衛生部正在考慮建議孕婦碘營養補充品。

希拉Skeaff博士,首席研究員在奧塔哥的孕婦研究表示,新西蘭政府將改變明年碘強化食品。

她說孕婦每天需要220毫克,但估計成年新西蘭隻有75至100毫克。