科漢森銷售美元意大利文化的趨勢

它聲稱,去年一係列新的文化的介紹給了該公司一個堅實的立足點在意大利的部門,與銷售增加是一個相當市場停滯不前。

該公司聲稱,銷售在過去的一年裏增加了50%。

“意大利文化市場不是一個簡單的,我必須承認,我們已經很難銷售奶製品的文化,“科漢森馬可Loguercio說意大利奶製品業務經理。

然而,意大利奶酪在歐洲的第二大市場,因此代表了大量的機會。Loguercio坐下來和他的同事們從法國和意大利和深入分析了形勢。

“我們發現,我們所需要的是一係列的產品,完全定製我們的意大利客戶的需要和生產技術的使用,“他說。“這當然我們不得不承認和行動。”

Loguercio認為這是建立公司與客戶合作夥伴戰略,應開門器意大利生產商。

“毫無疑問,最好的想法是天生的,當我們與我們的客戶緊密合作,這是我們決定做什麼。進行了大量的實地測試的一些最大的意大利奶酪生產商和密切監測。這些是緊隨其後的是工業生產和產品發布,我們現在能夠提供一係列個性化的文化和意大利市場的解決方案。”

科漢森稱,新的文化已經證明自己的價值的銷售。乳製品文化在意大利的公司的銷售增長了50%,與此形成鮮明對比的是,剩下的意大利市場沒有顯示任何增長。

“在過去的幾年中,我們一直在努力確保我們的立場在意大利市場上,“Loguercio說。“現在,我們的努力得到了回報,因為我們已經能夠提供改進的產品品種,部分原因是我們與客戶密切合作。”

丹麥成分公司也一直在看意大利肉文化領域的機會。該公司已經選擇了一個在當地肉類產業新趨勢——意大利肉越來越大量的製造商正在使用發酵劑來優化生產過程。

進一步發展的另一個機會是bioprotective文化市場。這些文化旨在幫助防止李斯特菌的生長和腐敗細菌肉類,並聲稱比化學更有效率。

“這是至關重要的,我們一直高度創新與客戶交互地工作時,特別當他們需要產品或解決方案,市場上沒有現成的,”業務經理佛朗哥Franzoni說肉&準備食物在意大利。

“毫無疑問,在我們的應用程序實驗室我們有條件在意大利市場,所以我預計,意大利的強勁增長將是可持續的。”

科漢森聲稱它現在是世界上最大的文化和自然的顏色,供應商和獲得了越來越大的國際市場份額在過去的幾年裏。