德國糖果市場停滯不前

聯邦德國糖果行業協會(BDSI)也預計,大宗商品價格上漲將導致對市場更艱難。

大宗商品價格增加,立法的變化,能源成本和健康生活的趨勢都是專項對糖果行業產生影響。

BDSI估計337萬噸的糖果產品生產在德國,2005年略有增加0.3%。

然而,生產的價值€112.2億,下降0.5%。

巧克力產品占最大的份額德國糖果市場的價值€41.2億。

BDSI說這是一個穩定圖對巧克力,產量為825000噸。

第二大的市場很好烘焙食品,2005年生產了好轉。

總產量740000噸,比上年增長2.1%。

盡管稍高水平的生產很好支持商品的價值仍與前一年相同,在€22.3億。

德國糖糖果同樣令人失望的2005。

產量增加了1.3%,至545000噸,但其價值€17.5億下降了1.1%。

德國出口糖果也停滯不前。

超過三分之一的糖果生產出口,主要是其他歐盟國家,以及瑞士、美國和俄羅斯。

BDSI報告出口增加了0.7%與百分之十一價值的增加。

德國糖果出口約120萬噸,去年的價值€33.3億。

與此同時國內銷售和消費保持穩定,共計261萬噸。

BDSI指出糖果公司麵臨越來越大的壓力從大宗商品價格不斷上漲。

杏仁和榛子的成本比2004年高出三倍的價格,根據德國組織。

其他問題,比如科特迪瓦的政治形勢和歐盟改革,糖也援引BDSI導致成本壓力。

可可目前在10個月的最高水平,成為世界上最大的生產商的鬥爭在內戰的邊緣。

雖然BDSI說德國糖果行業歡迎糖改革,它承認降價遠非立即。

BDSI還引用了能源成本的上漲作為額外的擔憂,這可能導致產品價格上漲。

BDSI說立法措施來影響公眾營養選擇通過限製廣告誤導和可能危及企業的生存和工作。