塑料包裝飲料的新型氧氣測試

PET認證程序由德國成分和解決方案公司Wild開發，隻需不到三周的時間，就可以模擬氧氣在典型儲存條件下對產品的影響，持續幾個月。

該測試的設計主要是為了確定氧氣對塑料包裝中的非酒精飲料的影響。但是，懷爾德說，這種方法可以適用於所有類型的被動阻隔包裝。

該集團已在歐洲、日本和美國提交了PET證明專利申請。

空氣中的氧氣通過PET瓶的滲透是一個關鍵因素，因為除了溫度和光線外，氧氣是食品和飲料老化過程中的一個關鍵因素。

氧滲透也可能對產品的複雜成分構成產生影響。

據Wild介紹，這是第一次對滲透氧氣的PET瓶進行穩定性和/或耐久性測試，而不是所謂的“實時測試”，即在整個保質期內監測產品。

巨大的創新壓力，尤其是在軟飲料行業，導致產品生命周期縮短，需要更快地試用這些產品。

而且，盡管油價飆升大幅提高了塑料生產商的成本，但預計PET瓶在未來幾年仍將主導幾個飲料包裝市場。

懷爾德說，預測氣體對產品壽命影響的理論模型隻能作為一個粗略的指導。該公司補充說，快速測試將產品暴露在更高的溫度下，無法給出準確、長期的情況。

對於食品和飲料製造商來說，盡可能準確地預測他們的產品在儲存期間和整個生命周期中的表現是很重要的。這有助於防止變質和保持質量保證，從而影響公司在消費者中的聲譽。