酐的乳製品烘幹機目標乳清的趨勢

通過克裏斯·默瑟

——最後一次更新在格林尼治時間

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新的aaa噴霧幹燥器從酐的目標發展
對乳清在附加值產品開發的需求,作為乳製品企業
擺脫傳統的大宗商品。

酐的,推出了aaa烘幹機在德國科隆FoodTec博覽會上周表示,它設計新機器主要是為乳清濃縮蛋白和高和低脂混合乳清,以及嬰兒食品和奶粉。

許多乳品行業預測乳清,鈣和水溶性維生素,會有一個光明的未來在乳製品企業增加產品的價值。

“我們非常擅長幹乳清和理解不同的乳清產品的複雜性,“阿恩·彼得森說,酐的乳製品和食品部門的總經理DairyReporter.com

他說,aaa級機有幾個優點,包括快速回報客戶和能力“覆蓋範圍的產品比其他供應商”,但同時也有越來越少的錢在脫脂奶粉等商品。

乳製品企業附加值成分越來越感興趣。“昔日的乳製品幹燥的背後,我們必須適應,”他說。

歐盟委員會(European Commission)最近預測乳製品的生產商品在歐盟,如奶粉和牛奶中的脂肪,將下降2012。它已經開始削減價格和支持商品的共同農業政策改革。

此舉是為了擴大附加值乳製品行業在整個集團。

乳清將是一個重要的額外收入來源在這個趨勢,並且已經被用於運動營養和功能性食品行業。

大型乳製品公司,包括阿爾拉食品,拉克和弗裏斯蘭省食品,是歐洲最大的乳清生產商之一。歐盟是世界第二大生產國,生產159000噸2004年總數的359000噸。

酐的說新的aaa幹燥器的形狀是專門設計用於處理粘性的產品,如乳清,通過減少存款通常收集幹燥桶的底部。

機器也可以定製,以滿足日益增長的需求的變化為特定市場上質量和顆粒大小,該公司說。

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