阿斯巴甜行業等待監管機構的審查

歐洲食品安全局(EFSA)昨日宣布,將釋放其審查Ramazzini研究的基礎上,5月5日位於博洛尼亞。

什麼結論,該研究凸顯了公眾的擔憂人造甜味劑。自去年研究出版以來,一些供應商已經退出了市場,食品和飲料公司已經為他們的飲食產品停止使用它。

歐洲食品安全局審查後去年開始研究院癌症研究中心的研究人員在意大利引起了轟動,聲稱他們的研究表明,阿斯巴甜消費老鼠導致增加淋巴瘤和白血病在雌性劑量水平”不久,人類可以公開”。

最近的一項研究基礎,上個月發表在《環境健康展望》,發現了一個終身消費阿斯巴甜在老鼠和癌症之間的聯係的腎髒和周圍神經。

有效馬力的報告總結說:“mega-experiment結果表明APM(阿斯巴甜)是一個multipotential致癌劑,即使在每天20毫克/公斤體重,遠低於當前的可接受的每日攝入量。在這些結果的基礎上,重新評估目前的指南的使用和消費APM迫在眉睫,不能推遲。”

凱瑟琳·諾爾斯,今天Ramazzini發言人,告訴FoodProductionDaily.com,研究者站在收集的數據的長期研究歐洲食品安全局審查的主題。

“我們認為,這是我們的工作提供數據,我們把它留給歐洲食品安全署發表意見,“她說。“我們是像你一樣好奇他們的意見將會是什麼。”

自1965年發現阿斯巴甜已經在科學界爭論的源頭和行業是否會導致健康問題。一些研究表明健康風險,有些人表示,它不會對人體造成傷害。行業一貫否認人工甜味劑健康構成風險,聲稱許多科學研究都是錯誤的。

他們還指出四個以前的長期研究由西爾列製藥,阿斯巴甜的化學公司,持有專利,全球監管驗收的基礎。塞爾後來被孟山都公司收購,成為紐特有限公司. .美國食品和藥物管理局批準了阿斯巴甜在1981年消費。

“壓倒性的科學證據清楚地表明,阿斯巴甜,甚至在很多時候人們通常使用,是安全的,而不是與不良健康效應有關,”阿斯巴甜信息中心,一個產業投資的主體。

組織援引200年的研究顯示甜味劑的安全,包括最近的一次由美國國家癌症研究所。NCI的研究涉及340045名男性和226945名女性,年齡在50到69年,並沒有發現統計學意義之間的聯係阿斯巴甜消費和白血病,淋巴瘤或腦部腫瘤。

然而諾爾斯指出,Ramazzini研究是第一個長期獨立研究與癌症。七年研究結果在老鼠吃阿斯巴甜的長期效應在2005年7月被釋放。

諾爾斯說,這項研究應該是一個有價值的教訓,可以從經驗中學習,無論它是痛苦的。

“應該有質量保證的夥伴關係研究人員和食品添加劑行業,“她說。“應該有獨立的評估使用長期的研究。”

自研究以來,荷蘭甜味劑有限公司、阿斯巴甜在歐洲市場的最大供應商,表示將停止生產的2006年第四季度的甜味劑。

“全球阿斯巴甜市場正麵臨結構性過剩,引起了全世界的強烈侵蝕價格在過去五年裏,”荷蘭公司在宣布這一決定。

美國專利阿斯巴甜在1992年到期。味之素,研究生產和荷蘭甜味劑市場的主要參與者。荷蘭甜味劑是一個合資企業荷蘭皇家DSM和Tosoh公司在日本。

糖精後,阿斯巴甜是世界上第二個最常用的人工甜味劑。在世界消費方麵,人工甜味劑代表強烈的甜味劑市場的價值的62%。

阿斯巴甜在全球約6000種產品,包括碳酸飲料粉,熱巧克力,口香糖,糖果,甜點,酸奶,桌麵甜味劑,和一些藥品,如維生素和無糖止咳藥片。甜味劑阿斯巴甜信息中心估計是被全世界每年約有2億人。

阿斯巴甜首次授權使用的幾個歐盟成員國在1980年代。歐洲立法協調其使用在1994年引進食品安全評估1984年,1987年,1988年。進一步審查所有的原始和最近的阿斯巴甜的數據是在2002年由歐盟的食品監管機構。

發表和未發表的數據,包括所有的信息在動物和人類基因毒性和致癌性,被認為是當時和自洽場在出行之前建立可接受的每日攝入量(ADI)阿斯巴甜。

各種食品協會已經駁回了Ramazzini研究,說它不遵循科學的程序。

根據市場分析公司Freedonia,甜味劑市場將增長約8.3%,直到2008年:大大高於原料行業的增長目前約為3 - 4%