乳製品行業測試加速病原體檢測

Biotrace國際宣稱其新的令人信服的微生物發光係統(MLSII)允許乳品生產者發布產品超過48小時早比傳統方法,從而減少庫存和需求,而讓時間敏感的食品市場更快。

係統使用三磷酸腺苷(ATP)生物熒光技術檢測奶製品中的微生物。ATP是一個能源分子中發現所有的有機物質。技術措施有機殘留物光在任何給定的物質對微生物測試。隨著簡單的使用和便攜式測試,它已成為廣泛采用許多主要的食品和飲料製造商。

下麵示例孵化和27分鍾測定一次,切實MLSII係統提供視覺屏幕結果生成,不需要等待所有的信息來完成。

當結合Biotrace國際的報告軟件,Biotrack MLS,通過總結和詳細報告係統提供信息,允許跟蹤質量的整體性能隨著時間的推移,該公司表示。

”精度、靈敏度、靈活性和可靠性的切實MLSII使其適合作為最終產品的微生物檢測係統高通量篩選在乳製品行業,以及其他工業生產無菌產品,”Biotrace聲稱。

Biotrace國際是一個英國公開——上市公司操作在美洲、歐洲和亞太地區。