在線工具計算氣體混合食品包裝

通過員工的記者

——最後一次更新在格林尼治時間

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一個在線工具旨在幫助食物處理器選擇最好的
氣調保鮮包裝(MAP)。

地圖方法用於延長產品的保質期取代空氣包的惰性氣體,如二氧化碳和氮氣。低氧混合擴展了保質期的肉,蔬菜和其他易腐食品的15天正常5天。處理器映射方法有助於提高食品安全和延長他們的市場。

空氣產品,供應商的氣體在食品工業基礎技術,表示,構建資源作為一種簡化處理器的選擇希望延長保質期。

為了培養正確的混合,處理器需要考慮多種因素,包括食品集團和正在使用的機器和包裝類型。

公司的Freshline地圖氣體選擇器提供了詳細信息所需的氣體混合延長保質期的17個不同類別的食物,包括生的和熟的肉類和魚,準備食物,麵食、乳製品、烘焙、新鮮水果、蔬菜,液體產品和飲料。

一個硬拷貝的空氣產品的Freshline指南地圖是去年出版的。手冊包含氣體信息,電影,地圖,地圖立法和歐洲食品包裝行業的技術。

訪問在線指導可以通過訪問www.airproducts.co.uk地圖和請求登錄和密碼。一個方便的指導還包含各種食品的信息類別和氣體用於延長其保質期。

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