黑巧克力創新在芝加哥

通過員工的記者

——最後一次更新在格林尼治時間

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這個月的所有糖果在芝加哥世博會看到一係列令人印象深刻的
黑巧克力發射,表明創新仍然是
可能在這個完善的部分。

黑巧克力顯然仍是一個消費者的最愛。在一年一度的所有糖果博覽會,於6月6日至8日,展出許多新產品。

例如,波提切利的Choco-Meg線是一種新的創新設計給消費者一個每天固定的黑巧克力富含ω- 3脂肪酸。

公司推出了這個比利時巧克力在三個品種——記憶公式(橙味巧克力),鈣奶粉(牛奶巧克力餅幹咬)和有氧運動公式(與覆盆子塊黑巧克力)。

吉爾德利強烈黑暗美食巧克力棒另一方麵擴大吉爾德利的黑巧克力產品的範圍。新係列有四個新口味,顯然是針對高端市場。

《暮光之城》的喜悅(72%的可可)是一個純,深刻而豐富的黑巧克力。柑橘日落(60%可可)與美味的黑巧克力融合的橙色和豐富的焦糖緊縮,而太妃插曲(48%的可可)是一種略甜杏仁黑巧克力與脆太妃糖和糖混合。

最後,咖啡逃脫黑巧克力(可可60%)相結合的混合deep-roasted咖啡豆子。

另一方麵,瑪德琳黑巧克力已經被開發以滿足日益增長的消費需求對健康的好處可可。因此公司已經引入了一個新行所有的自然,高端黑巧克力。

該產品擁有72%的可可含量很高。除了堅實的黑巧克力酒吧和迷你心挫敗在深棕色和庫珀,行包括一個混合的藍莓、蔓越莓、杏仁、腰果該公司聲稱是營養豐富的黑巧克力。

此外,巧克力碗顯示杏仁黑巧克力產品,它聲稱是美味和營養治療。

放縱的一側,吉姆梁巧克力波旁威士忌了。本產品結合了好黑好巧克力不含酒精的溢價軟糖。

同時,Cote D’or巧克力混合來自世界各地的優質可可豆提供另一個放縱的體驗。

這些黑巧克力產品進入糖果行業中令人印象深刻的增長。2005年、2767年新糖果產品的推出在美國,根據美國糖果協會的。

近四分之一(23%)的糖果銷售可以歸因於新產品推出的行業在過去的12個月。

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