黃浦江畔供應商控製了零售商,分析師說
所有時間低收入和自有品牌商品
增加市場份額,零售商必須開始行動更像
品牌經理改善與供應商討價還價的能力,
認為分析師。
雖然許多小食品生產商在英國叫屈嚴重的大型零售商的采購政策,大品牌供應商仍堅定地負責,執行市場分析公司的詹姆斯·愛德華茲說。這是盡管對自有品牌商品的需求越來越大。
在2006年倫敦IGD食品零售業會議上周愛德華茲說供應商——本質上強大的品牌經理——目前持有的影響力遠遠超過國際零售商,因為它和經濟更好。
轉售的商品成本是整個行業被公認為最大的食品零售商的費用,和供應商價格上漲很少轉嫁給消費者。但遠比品牌同行的自有品牌商品,零售商應該要求供應商更好的交易。
例如,執行的研究發現沒有一個季度的水平在過去四年價格上漲由樂購已經超過雀巢報道價格通脹。
在過去三年中雀巢在英國市場的價格上漲,這使得其核心業務的百分之五,已超過整個集團。
“盡管這數據是不確定的,它表明表麵上,認為大型食品零售商擁有一切自己的方式在與供應商談判中是一個有爭議的,”愛德華茲說。
“那麼多無情的食品零售商和供應商了,”他補充說。
零售商們錯過了機會利用他們的力量自由品牌,因此加強與供應商的議價能力,聲稱愛德華茲。
隻是一個小型超市管理焦點的轉變可能提示的權力平衡。
執行、與民調機構YouGov調查了大約2500超市購物者在5月底,壓倒性的反應比生產自有品牌品牌性價比高的品牌。超過一半的受訪者認為零售商的自有品牌提供更好的質量。
“我確信品牌製造商質量分數高於零售商品牌,但充其量我們可以說對零售商他們舉行了自己的品牌,”愛德華茲說。
創新也是如此。客戶感知品牌供應商提供更少的創新比他們的私人標簽。
很明顯,品牌供應商的迷戀線擴展損害了消費觀念的創新。但是新的自有品牌的商品,如健康飲食範圍和一次性袋子方便食品的產品,被認為是更貼近消費者的生活方式的變化。
本月早些時候的交易會上雀巢警告線擴展正在損害其英國糖果業務,和似乎消費者同意。
”幾乎各個層麵消費者似乎更對零售商的品牌與知名製造商的品牌。結論對零售商和供應商,我相信,是明確的,”愛德華茲說。
“零售商需要開始思考和行動中更多的品牌經理。最終我認為這將導致減少商品化食品零售業,更好的財務業績和更強的股票價格。它還應該加強食品零售商與供應商談判,”他說。
供應商的結論同樣簡單,需要修複與消費者。
“我所關注的許多公司都是減少支出和傳統媒體正試圖與消費者直接接觸。這一趨勢似乎將持續下去,事實上,加速。同時他們需要交付質量和創新和確保他們這樣做,”愛德華茲說。
愛德華茲斷言這不僅僅是一種選擇,但生存之一。他警告說如果製造商不能自己的品牌,一。
“卷將停滯不前或下降,如果主人認為他們已經很難從零售商直到現在,它們在一些嚴重的心痛,“他說。
在英國購買自有品牌占了高達35%的消費品(CPG)支出,根據“數據監查”機構,這個數字是穩步上升。
歐洲自有品牌商品的銷售已經達到了€2070億-占CPG總消費量的23%,超市供應優質、主流和經濟範圍內捕獲完整的消費範圍。