咖啡因可以防止記憶力減退

上周提出的研究,生理學會的年度會議上,表明咖啡因的作用可以增強老年人的記憶力表現的關鍵。

這個新的結果將被視為好消息,咖啡,茶和能源和刺激性飲料行業。敏特公司的一份報告顯示,能源和刺激性飲料銷量將超過£10億(€14.5億)於2005年在英國,自2000年以來,銷售額增加了75%。

“有些人不能開始沒有一杯咖啡;其他需要繼續的紅牛。研究表明,增加警覺性,皮質活動,加快信息處理。”首席研究員馬丁博士說的獎金。

事實上,先前的研究已經表明咖啡因可能會加強記憶,大腦,它結合受體,阻斷腺苷鎮靜作用的神經遞質。

白天在大腦中腺苷含量增加,尤其在老年人。當腺苷結合所謂的A1受體減少神經細胞的活動,但當它與一個負責受體結合促進活動。

伯明翰大學的研究人員發現,咖啡因會增加所謂的gamma節律正常價值三倍多,執行的一項研究結果顯示,老鼠的大腦。

大腦中神經細胞的活動節奏的方式同步的頻率大約40次,並說增加當我們需要解決複雜的問題,例如。

通過小鼠海馬切片,研究者測量伽馬振蕩在樣品和無咖啡因(50微克分子)。控製樣品相比,發現咖啡因這些振蕩增加了332%,研究人員說。

這種效應是表示由於A1受體的選擇性阻斷。

這些結果表明,咖啡因濃度在大腦中產生的幾杯咖啡可以顯著提高γ節奏的力量,這是可能導致認知有利影響。

全球每日咖啡因的攝入平均一個半杯子,而美國平均超過三個半杯。

伯明翰,但研究人員發現,在更高濃度的咖啡因的效果似乎略微降低。

此外,獎金博士警告不要飲酒過量或很強的咖啡:“睡眠問題和對咖啡因引起的心髒和血液係統的影響是一個很好的理由去脫咖啡因和科學家試圖區分有益和副作用。這是一個關鍵的步驟,我們的研究工作。”

咖啡,一個世界上最大的商品交易在60多個國家生產和產生超過700億美元的零售銷售一年,繼續產生研究興趣,並已與減少某些疾病的風險,尤其是肝髒和糖尿病。