墨西哥代糖使英國的貨架上

墨西哥龍舌蘭糖漿,也來源於植物龍舌蘭酒,比正常的蔗糖和甜25%逐漸釋放能量更多,導致更少的幹擾血糖水平。

植物含有高含量的天然糖果糖,以及甜味劑菊粉,和很溶於水合適的脂肪代用品在烘焙,飲料和乳製品。盡管通常在健康食品商店和銷售專業食品,糖現在進入主流消費介紹樂購超市。

糖漿將從下周開始銷售的零售商的門店,將標價£2.95每瓶(€4.38)。

特易購全食超市買家大衛·庫克說:“健康專家說,很多人有太多的糖在他們的飲食減少很難對那些喜歡吃甜食。龍舌蘭花蜜是一個非常多才多藝的代糖,可以用來增加食物和飲料。”

特易購銷售兩個品種的甜味劑——溫和、用於熱飲料和澆頭,做飯和深色的版本。

預計將吸引節食者由於產品的相對較低的血糖指數(GI)

而糖GI 68,龍舌蘭糖漿在介於11到19歲之間。

GI指數利率多快的食物把碳水化合物轉化成糖在體內,這些較低GI釋放能量更慢和不給不健康的糖。

龍舌蘭植物已種植了幾千年在墨西哥和製造業的主要收獲是龍舌蘭酒是蒸餾從sap。

植物的花蜜在墨西哥被廣泛使用但不知名的歐洲市場。