新的糖果巧克力模具範圍了

通過凱瑟琳Boal在慕尼黑,德國

——最後一次更新在格林尼治時間

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創新優質巧克力市場,但可能是關鍵
傳統產品廠家之間仍然是暢銷書,
根據設備供應商巧克力世界。

比利時公司的設計和創建聚碳酸酯注塑模具全球豪華巧克力市場,顯示一個新的形狀的範圍IBA交易會本周在德國。

盡管對新奇的巧克力和那些針對孩子日益增長的需求,該公司承認,其最受歡迎的賣家仍然是標誌性的心形——尤其是在有利可圖的情人節市場,消費者已被證明是保守的購物者。

公司代表Jan乃文告訴Confectionerynews.com:“我們正在努力發展,這些新模具形狀在業界關於進化的,但同時有更多需求Disney-type形狀像泰迪熊一樣,我們的暢銷書仍然是基本的心。”

本月在巧克力世界的新模具是玩偶人物和動物,如熊和鴨子,跟隨趨勢更多不尋常的產品不僅吸引成年人還年輕消費者。

除了推出新的成型技術在集市上,巧克力世界利用這個機會推出新的服務中小企業。

這項計劃,名為“你的巧克力盒子裏的工廠”,旨在為羽翼未豐的製造商提供機械,專業知識和員工培訓。

乃文補充道:“我們為公司拓展一個新的方向。我們想幫助新的製造商與我們的知識和設備。”

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