可樂飲料提高骨質疏鬆症的風險,研究

普通可樂消費與骨礦物質密度降低所有女性研究,不管其他因素如吸煙、飲酒和鈣的攝入量,研究人員發現。

低骨礦物質密度會增加骨質疏鬆的風險,也稱為脆性骨疾病。

新聞是另一個錘擊軟飲料製造商,已經在對碳酸飲料銷量下滑,因消費者轉向更健康,非碳酸飲料。

這項研究發表在美國臨床營養學雜誌》上,用飲食問卷調查從超過2500人在美國是骨質疏鬆症研究的一部分。他們的平均年齡約為60年。

結果相似規律,飲食和不含咖啡因的可樂。“可樂女性喝越多,他們的骨礦物質密度越低,“首席研究員凱瑟琳·塔克說,從塔夫斯大學。

男人似乎未受影響,盡管平均每周稍微喝可樂。

懷疑什麼可能導致可樂最初損傷骨質密度取決於一個叫做磷酸成分。塔克呼籲更多的控製研究。

“生理上,低鈣飲食和高磷可能促進骨質流失,引爆的骨重建平衡對骨鈣流失。雖然一些研究反駁說,可樂中的磷酸相比是可以忽略的雞肉或奶酪等食物來源。”

研究人員懷疑磷酸的另一個原因是因為它不是一般出現在non-cola飲料。其他碳酸飲料沒有cola-based似乎沒有影響骨質密度,研究發現。

可口可樂和百事可樂飲料是兩個世界上最暢銷的飲料品牌。可樂占超過70%的碳酸飲料被那些參加最近的骨質疏鬆症的研究。

碳酸飲料的消費,盡管現在停滯在成熟市場,僅在美國就上升了300%在1960年和1990年之間。